Γρήγορη τυρόπιτα του 5 λέπτου!!!

 5 λεπτά ΜΟΝΟ κι έτοιμη να την ψήσουμε και να την κατά-ευχαριστηθούμε όλοι !!   Υλικά 400 γρ. φέτα πικάντικη  2 αυγά 2+1/2 φλιτζ. γάλα  3 φλιτζ. αλεύρι για όλες...

Καλοκαιρινό Τουρλού Τουρλού

Τουρλού Τουρλού ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ 5 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο, συν επιπλέον για το σερβίρισμα 1 1/2 κιλό μελιτζάνες , κομμένες σε μεγάλους κύβους Αλάτι  Φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι 1 1/2 κιλό κολοκυθάκια...

Ρύζι σπυροτό με γαρίδες

Υλικά για τις γαρίδες 500 γρ γαρίδες 1 κρεμμύδι ξερό 1 πιπεριά κόκκινη 1 πιπεριά πράσινη 3 ώριμες ντομάτες 4-5 μανιτάρια Αλάτι Πιπέρι Πάπρικα γλυκιά 1 ματσάκι μαϊντανό ή βασιλικό Εκτέλεση Σε μια κατσαρόλα σωτάρουμε το...

Πατσαβουρόπιτα…

Υλικά (για 18 κομμάτια) 1 πακέτο φύλλο κρούστας 5 αυγά 1 κούπα ελαιόλαδο 1 κούπα ζάχαρη 1 κούπα γιαούρτι 1 κουτ. γλυκού κανέλα 1/2...

Κοτόπουλο με κάρυ

Το Κοτόπουλο με κάρυ είναι ένα από τα πιο δημοφιλή πιάτα στην παγκόσμια κουζίνα, και όχι άδικα. Η πλούσια, κρεμώδης σάλτσα του, γεμάτη με...

Μακαρονάδα PrimaVera

Συστατικά ½ κουτί ζυμαρικά Barilla Spaghetti 2 ¼ φλιτζάνια ζεστό νερό ½ κουταλάκι του γλυκού αλάτι ¼ κουταλάκι του γλυκού πιπέρι 2 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένα 1 φλιτζάνι ψιλοκομμένο κολοκυθάκι 1 ½...

Παπουτσάκια  νόστιμα με απίθανη μπεσαμέλ !!

Υλικά Μελιτζάνες φλάσκες ποσότητα ανάλογα τις μερίδες εγώ έκανα αρκετές μισό κιλό κιμά --περισσεύει και για μακαρονάδα πχ - 2 κρεμμύδια τριμμένα 2 σκελίδες σκόρδο μαιντανός ψιλοκομμένος 2 ντομάτες κομμένες...

Στριφτόπιτα με πατάτες, μανιτάρια και τυριά!!!

Τα υλικά για τη ζύμη: 3 φλιτζάνια των 200 ml αλεύρι περίπου 600 γρ, 1 φλιτζάνι νερό 200 ml 1 φλιτζανάκι του ελληνικού καφέ ελαιόλαδο 1 φακελάκι μπέκιν 1...

H πιο Γρήγορη Πρασόπιτα

Υλικά (για 8-10 κομμάτια) 4 μεγάλα πράσα, το λευκό μέρος και λίγο από τρυφερό πράσινο, κομμένα σε ροδέλες 200 γρ. φέτα χοντροτριμμένη 2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο και...

Ψάρι με ελιές και ντομάτες

Μια μοναδική συνταγή για ψάρι!!! Ακόμη κι αν δεν είστε λάτρεις του ψαριού, θα γλείφετε τα δάχτυλά σας!! Η ντομάτα, οι ελιές και τα...