Κύρια Πιάτα

Το Ρολό Χοιρινό με Μουστάρδα είναι ένα κλασικό και πολύ αγαπημένο πιάτο για το οικογενειακό ή το γιορτινό τραπέζι. Η διαδικασία είναι απλή: αφού...

Τα πάντα γίνονται μόνο σε μια κατσαρόλα και είναι γεμάτο με γεύσεις ! Συστατικά 1 κιλό στήθος κοτόπουλου , κομμένο σε μικρά κομματάκια 1 κουταλιά της σούπας...

Συστατικά 1 μέτριο κοτόπουλο περίπου. 1 ½ -2 κιλά, κομμένα σε τεμάχια μεγέθους σερβιρίσματος Αλεύρι Αλατοπίπερο 6-8 κουταλιές της σούπας έξτρα παρθένο ελαιόλαδο ½ κιλό μικρά λευκά κρεμμυδάκια καθαρθσμένα...

Εξαιρετικο και νόστιμο κυριακάτικο φαγάκι  Υλικά  1 κιλό Θράψαλα  1 μεγάλο κρεμμύδι ξερό  1 /2 ποτήρι λευκό κρασί 1 κούπα ντομάτα τριμμένη  3 κόκκους μπαχάρι  Ελάχιστο κύμινο  Αλάτι πιπέρι  2 ποτήρια νερό  1 κσ...

700 γρ φιλέτο κοτόπουλο κομμένο λεπτές λουρίδες το σωτάρουμε με λίγο λάδι σβήνω με λίγο κρασί και προσθέτουμε 1 ποτήρι νερό λίγη πάπρικα ρίγανη...

ΥΛΙΚΑ  250 γρ. ζυμαρικά μεσαίου μεγέθους  5 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο  1 κρεμμύδι, κομμένο σε φέτες  500 γρ. στήθος κοτόπουλου κομμένο σε κυβάκια  2 σκελίδες σκόρδο, θρυμματισμένο  1 κύβο κοτόπουλου  2...

Νόστιμα καλοκαιρινά τυροπιτάκια με κολοκυθάκι και αρωματικά! Γίνονται πολύ γρήγορα,,,και τρώγονται επίσης πολύ γρήγορα!!! Τόσο τρυφερά τα λαχανικά μας που λιώνουν στο στόμα! Θα χρειαστούμε: 250 γρ, αλεύρι...

Υλικά 4 κούπες κολοκύθι τριμμένο και στραγγισμένο 1 κούπα ελαιόλαδο 1 κούπα γιαούρτι 4 αυγά 1/4 φέτα 1/4 μυζήθρα φρέσκια 1 κούπα κεφαλοτύρι ή...

Συστατικά 4 x 150 γραμμάρια φιλέτων λευκών ψαριών χωρίς δέρμα και χωρίς κόκαλα (Τσιπούρα - Φαγκρί) 750 γραμμάρια ντομάτας δαμάσκηνο ή ώριμες ντομάτες , ξεφλουδισμένες, και...

Δεν υπάρχει τίποτα καλύτερο από τη μυρωδιά μιας φρεσκοψημένης σπιτικής πίτας ! Φτιάξτε αυτή την νόστιμη πίτα με πράσο και φρέσκο κρεμμυδάκι και απολαύστε...