Νόστιμα και τραγανά κολοκυθάκια….δείτε το μυστικό τους
Νόστιμα και τραγανά κολοκύθια!
Έχω την αίσθηση ότι μόνο εγώ δεν έχω τηγανίσει κολοκυθάκια αυτό το καλοκαίρι ακόμα!
Βρήκα τα πιο νόστιμα. Η γυναικα...
Τηγανιτές Παναριστές Ντομάτες….ο τέλειος μεζές
Τηγανιτές Παναριστές Ντομάτες
Συστατικά
4 μεγάλες πράσινες ντομάτες
2 αυγα
1/2 φλιτζάνι γάλα
1 φλιτζάνι αλεύρι για όλες τις χρήσεις
1/2 φλιτζάνι κορν φλαουρ
1/2 φλιτζάνι ψίχουλα ψωμιού
2 κουταλάκια του γλυκού...
Δείτε πόσο απλά κανετε τα τηγανιτά κολοκυθάκια γκουρμέ
Τηγανιτά Κολοκυθάκια με υγρή σάλτσα
Είναι ένα από τα ταχύτερα και πιο νόστιμα πιάτα της κουζίνας, που σερβίρονται τόσο ως ορεκτικό όσο και ως...
Κίτρινες μπάλες τυριών
Συστατικά:
100 g αλεύρι,
1 αυγό,
3 κουταλιές της σούπας τριμμένη παρμεζάνα,
500 g μοτσαρέλα,
1/2 κουταλάκι του γλυκού ρίγανη,
4 κουταλιές της σούπας τριμμένη...
Η Πραγματική Φάβας Σαντορίνης….η συνταγή είναι από ένα καφενείο στο Νησί
Η Φάβα Σαντορίνης είναι ένα πιάτο που ξεχωρίζει για την απλότητά του, αλλά και για την απίστευτη γεύση του. Είναι κρεμώδης, βελούδινη και με...
Μανιτάρια αλα Γκρεκ…μια συνταγή άγνωστη στην Ελλάδα
Μανιτάρια αλα Γκρεκ
Συστατικά:
250γρ μικρά μανιτάρια (Champignons),
1 καρότο σε κυβάκια,
1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο,
φρέσκο κόλιανδρο,
2 φύλλα δάφνης,
1 κουτί ντομάτας,
ρίγανη,
αλάτι και...
Ψητές Πιπεριές με Γιαούρτι και Κρέμα
Ψητές πιπεριές με γιαούρτι και κρέμα
Λατρεύω τις πιπεριές και ό, τι έχει να κάνει με αυτές, παρασκευασμένη με οποιονδήποτε τρόπο και πάντα ψάχνω κάποια...
Γαρίδες με σάλτσα Σκόρδου
Υλικά
500 γρ. Καθαρισμένες γαρίδες
250 ml γάλα καρύδας
Ο χυμός 1 λεμονιού
2-3 σκελίδες θρυμματισμένου σκόρδου
Αλάτι και πιπέρι για να γευτείς
1 κουταλιά της σούπας μαλακό βούτυρο
1 μέτριο...
Σαγανάκι Τυριού στο φούρνο
Υλικά
• κίτρινο τυρί - 400 g
• φρέσκο γάλα - 2 φλιτζάνια τσαγιού
• βούτυρο - 30 g
• αυγά - 4 τεμ -
• αλεύρι - 1...
Ρολάκια Τυριού: Τα πιο Αφράτα και Νόστιμα Αλμυρά Σνακ!
Το **Ρολάκια Τυριού** είναι μια λαχταριστή επιλογή που φτιάχνω συχνά στο σπίτι, γιατί συνδυάζει γεύση, ευκολία και αποτέλεσμα που εντυπωσιάζει. Αυτά τα μικρά αλμυρά...