Συνταγές για Ορεκτικά

Συστατικά: 100 g αλεύρι, 1 αυγό, 3 κουταλιές της σούπας τριμμένη παρμεζάνα, 500 g μοτσαρέλα, 1/2 κουταλάκι του γλυκού ρίγανη, 4 κουταλιές της σούπας τριμμένη...

Η Φάβα Σαντορίνης είναι ένα πιάτο που ξεχωρίζει για την απλότητά του, αλλά και για την απίστευτη γεύση του. Είναι κρεμώδης, βελούδινη και με...

Μανιτάρια αλα Γκρεκ Συστατικά: 250γρ μικρά μανιτάρια (Champignons), 1 καρότο σε κυβάκια, 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο, φρέσκο κόλιανδρο, 2 φύλλα δάφνης, 1 κουτί ντομάτας, ρίγανη, αλάτι και...

Ψητές πιπεριές με γιαούρτι και κρέμα Λατρεύω τις πιπεριές και ό, τι έχει να κάνει με αυτές, παρασκευασμένη με οποιονδήποτε τρόπο και πάντα ψάχνω κάποια...

Υλικά 500 γρ. Καθαρισμένες γαρίδες 250 ml γάλα καρύδας Ο χυμός 1 λεμονιού 2-3 σκελίδες θρυμματισμένου σκόρδου Αλάτι και πιπέρι για να γευτείς 1 κουταλιά της σούπας μαλακό βούτυρο 1 μέτριο...

Υλικά • κίτρινο τυρί - 400 g • φρέσκο ​​γάλα - 2 φλιτζάνια τσαγιού • βούτυρο - 30 g • αυγά - 4 τεμ - • αλεύρι - 1...

Το **Ρολάκια Τυριού** είναι μια λαχταριστή επιλογή που φτιάχνω συχνά στο σπίτι, γιατί συνδυάζει γεύση, ευκολία και αποτέλεσμα που εντυπωσιάζει. Αυτά τα μικρά αλμυρά...

Μαριναρισμένα μανιτάρια πλευρώτους στη σχάρα Αυτά τα μαριναρισμένα μανιτάρια πλευρώτους στη σχάρα είναι μια αποκάλυψη γεύσης και υφής. Η μαρινάδα τα κάνει ζουμερά και γεμάτα...

Πατατοκεφτέδες (Τηγανίτες) Συστατικά • 6 μεσαίες (ή 3 μεγάλες) πατάτες • 1/2 κρεμμύδι • 2-3 αυγά (κατά προτίμηση 3) • 1 κουταλάκι του γλυκού σκόρδο σκόνη • 1 κουταλάκι...

Υλικα: -Ένα πακέτο φύλλα κρουστας -25 φέτες παστουρμά λεπτοκομμένο -½ κιλό κασέρι κομμένο σε λεπτές φλούδες με το κατάλληλο εργαλείο ή πάρτε έτοιμες φέτες από το σούπερ...