Aμαρτία θα σας μείνει αξέχαστη…όπως το έφτιαχνε η γιαγιά με...
Συστατικά
6 κουταλιές βούτυρο (αλατισμένο
6 κουταλιές καλαμποκάλευρο
1 φλιτζάνι νερό
300 γραμμάρια τυρί κασσέρι
Εκτέλεση
Συγκεντρώστε τα υλικά.
Σε ένα τηγάνι, λιώνετε πλήρως το βούτυρο. Αφήστε το βούτυρο να κάνει...
Μια λιχουδια με φετα…σαν πιτσα
Ατομα 4 -6
Χρόνος προετοιμασίας: 15 - 20 λεπτά Χρόνος μαγειρέματος: 30 λεπτά
Υλικά
320 gr φύλλο πίτσα (350mm x 230mm)
15 ml / 1 κουταλιά της σούπας...
Μπουρεκάκια που πρέπει να δοκιμάσετε
Σερβίρει 4 - 6
Χρόνος προετοιμασίας: 45 λεπτά Χρόνος μαγειρέματος: 25 - 30 λεπτά
Υλικά
260 γρ. φύλλα ζύμης, αποψυγμένα
1 μέτρια μελιτζάνα
1 μέτριο κρεμμύδι, ψιλοκομμένο
3 μικρές ντομάτες,...
Πεντανόστιμα πιταράκια Θράκης
Κάνει περίπου 5 Πιταράκια
Συστατικά
3 φλιτζάνια απλό αλεύρι
8g στιγμιαία ξηρή μαγιά
1 πρέζα αλάτι
45 ml / 3 κουταλιές της σούπας. ελαιόλαδο
30 ml / 2 κουταλιές της...
Υπέροχα σπανακοτυροπιτάκια Θεσσαλίας
Συστατικά
150 γρ. φύλλα σπανάκι
150 γρ. φέτα, πολτοποιημένη με ένα πιρούνι
100 gr / mozzarela τριμμένη
3 αυγά, χτυπημένα
3 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο
1 φλιτζάνι νερό
12 φύλλα πίτας...
Πατατέλι με Τυρί….Πεντανόστιμο
Είναι ιδανικό για ένα γρήγορο και νόστιμο γεύμα ή για να συνοδεύσει ένα ποτό. Ας δούμε πώς μπορείτε να φτιάξετε το δικό σας...
Τυρόφωμο με Σουσάμι και Ρίγανη….Τέλειο
Συστατικά
Για τη ζύμη:
3 φλιτζάνια απλό αλεύρι
1 σακουλάκι (7 γρ.) Αποξηραμένη μαγιά
5 ml 1 κουταλακι γλυκου αλάτι
½ φλιτζάνι ζεστό γάλα
¾ φλιτζάνι χλιαρό νερό
⅓ φλιτζάνι ελαιόλαδο
Για...