Νόστιμα Κολοκυθάκια και μελιτζάνες στο φούρνο με γιαούρτι! Τραγανά και λάιτ!
Υλικά:
2 κολοκυθάκια και 2 μελιτζάνες
200 γρ. γιαούρτι
2 σκελίδες σκόρδο λιωμένες
2 κουταλιές μουστάρδα
2 κουταλιές ελαιόλαδο
2 κουταλιές ψιλοκομμένο άνηθο και μαιδανό
Αλάτι και πιπέρι
Φρυγανιά τριμμένη ή πίτουρο...
Εύκολη συνταγή για φλογέρες με καπνιστή γαλοπούλα
Τα υλικά που θα χρειαστείς:
200γρ. καπνιστή γαλοπούλα (σε κομμάτι όχι σε φέτες)
200γρ. τυρί κρέμα
1 μέτριο αυγό
5 φύλλα κρούστας
4-5 κλωναράκια...
Πατάτες ψητές με λουκάνικα…εύκολα και γρήγορα
Συστατικά
3 κιλά μικρές πατάτες κομμένες σε μικρά κομμάτιας μπουκίτσες
2 κουταλιές σούπας σπορέλαιο
2 κουταλιές της σούπας ψιλοκομμένο μαϊντανό
1 κουταλάκι του γλυκού άλατι
2 σκελίδες σκόρδο σπασμένο
450...
Τραγανά κολοκυθάκια πειρασμός σκέτος !!!
Από τα πιο ωραία σκέτο γλύκισμα τραγανά και πεντανόστιμα -ΔΟΚΙΜΑΣΤΕ ΤΑ θα σας ξετρελάνουν κι εσάς κι όλους !!! Ένα μειονέκτημα έχουν ..τηγανίζεις και...
Λεμονάτες Σπασμένες πατατες με τζατζίκι….σκέτο λουκούμι
Λεμονάτες Σπασμένες πατατες με τζατζίκι
Συστατικά
1 κιλό πατάτες (περίπου 2,5 - 3 εκ σε μήκος), πλημένες καλά
1 κουταλάκι λάδι
1 κουταλάκι του γλυκού ρίγανη
Αλάτι και πιπέρι...
Απολαυστικές Τυροκροκέτες για τα παιδιά….και όχι μόνο
ΥΛIΚΑ
1/2 φλιτζάνι φέτα, θρυμματισμένη
1/2 φλιτζάνι τριμμένο κασέρι
1 χούφτα μαϊντανό ψιλοκομμένο
Φρεσκοτριμμένο πιπέρι
2 κ.σ. δυόσμο ψιλοκομμένο
1/2 φλιτζάνι αλεύρι για όλες...
Μανιτάρια βουτηγμένα στο βαλσάμικο με σκόρδο…είναι γλύκισμα
Συστατικά
1 κιλό μανιτάρια
1 κουταλάκι λάδι
3 κουταλιές της σούπας βαλσαμικό ξύδι
2 κουταλιές σάλτσα σόγιας
3 σκελίδες σκόρδο, ψιλοκομμένο
1/2 κουταλάκι του γλυκού θυμάρι, ψιλοκομμένο
Αλάτι και πιπέρι
Οδηγίες
Ρίξτε τα...
Χτυπητή (ψημένη πιπεριά και τυρί φέτα)
Συστατικά
115 gr φέτα
4 φρέσκες κόκκινες πιπεριές
1 ψητή καυτερή πιπεριά
4 λιαστές ντομάτες
1 σκελίδα σκόρδο
1 πράσινο κρεμμύδι
2 κουταλάκια του γλυκού χυμό λεμονιού
κατευθύνσεις
Εκτέλεση
Ανακατέψτε τα πάντα σε ένα...
Φέτα Σαγανάκι με Φυστίκια Αιγίνης και Μαστίχα
Συστατικά
225 γρ σκληρό τυρί φέτα
1 μεγάλο αυγό λίγο χτυπημένο
2 φλιτζάνια χοντροκομμένα φιστίκια
1 κουταλιά της σούπας ψιλοκομμένη μαστίχα (ισως και σκόνη) με λίγο αλάτι
1 κουταλάκι...
Αφράτα κεφτεδάκια φούρνου
Υλικά για περίπου 26 κεφτεδάκια:
600 γραμμάρια κιμά μοσχαρίσιο, περασμένο δύο φορές από τη μηχανή
5 γεμάτες κουταλιές της σούπας νιφάδες βρώμης
3 κουταλιές...