Τα διάσημα ιταλικά Ζεπολέ….απίθανο γλυκάκι στο τηγάνι
Κάνει 20 έως 22 Ζεπολε
Υλικά
Κρέμα παστιτσιέρα
4 1/4 φλιτζάνια πλήρες γάλα (1 λίτρο)
2 φλιτζάνια ζάχαρη (400 γραμμάρια)
8 κρόκοι αυγών (μεγάλοι)
1 φλιτζάνι συν 1 κουταλιά της...
Μπισκοτογλυκό με κρέμα και σαντιγί
Υλικά
Κρέμα:
600 ml νερό
3 κουταλιές της σούπας ζάχαρη
2 σακουλάκια κρέμα στιγμής βανίλια
100 γρ λευκή σοκολάτα
1 γεμάτο κουταλάκι του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας
120 γρ μαργαρίνη
140 γρ ζάχαρη...
Μία ελαφριά και ντελικάτη κρέμα….διαφορετική από την κλασική
Κρέμα Ζαχαροπλαστικής
Μια πιο ελαφριά και ντελικάτη παραλλαγή από την κλασική, αφού η αρχική περιλαμβάνει τη χρήση πολλών κρόκων αυγών.
Συστατικά:
500 ml γάλα.
2 ολόκληρα αυγά
ζάχαρη 80...
Υγρό κέικ με φλούδα πορτοκαλιού
Την Παρασκευή λοιπόν, το απόγευμα, κατά κάποιο τρόπο σας παρουσιάζω ένα 'Υγρό κέικ με φλούδα πορτοκαλιού 🍰! Είναι ιδανική για τον απογευματινό καφέ, και...
Μυρμηγκάτο…η συνταγή που πρέπει να κάνουν όσοι αγαπούν τα γλυκά!!!
Η Συνταγή είναι του Pastry Chef Stratou Petrou
Το τρουφάτο μυρμηγκάτο αποτελεί ένα εύκολο στην παρασκευή γλυκό, που προσφέρει μια γευστική και οπτική πανδαισία. Ιδανικό...
Cheesecake φράουλα με επικάλυψη σοκολάτας με κρούστα Oreo
Cheesecake φράουλα με επικάλυψη σοκολάτας με κρούστα Oreo
Συστατικά
Κρούστα
2 φλιτζάνια τρίμμα μπισκότου Oreo σοκολάτας (περίπου 20 μπισκότα)
150 γρ τριμμένους ξηρους καρπούς
7-8 κουταλιές της σούπας βούτυρο...
Κρέμα Καραμέλας με κρουασάν…δεν υπάρχει τέτοιο γλυκό τόσο γρήγορα
Απαραίτητα προϊόντα:
1 λίτρο φρέσκο γάλα
6 αυγά
2 τεμ. βανίλια
2 κσ ζάχαρη
4-5 τεμ. κρουασάν με σοκολάτα
για καραμέλα:
200 γρ ζάχαρη
Εκτέλεση:
Σε ένα μπολ χτυπάμε τα αυγά, προσθέτουμε τη...
Ραβανί με πορτοκαλάδα…από τα πορτοκάλια, μαζεμένα από τον κήπο μου στην...
Απαραίτητα προϊόντα:
3 αυγά
1 κουταλάκι του γλυκού κρυσταλλική ζάχαρη
1 φλιτζάνι σιμιγδάλι
1,5 φλιτζάνια αλεύρι
1 φλιτζάνι φρεσκοστυμμένο χυμό πορτοκαλιού
1 μπέικιν πάουντερ
1 βανίλια
τριμμένη φλούδα πορτοκαλιού για γεύση
Για το...
Πανακότα Φράουλας με σοκολάτα!
Πανακότα Φράουλας με σοκολάτα!
Υλικά
250 γρ μασκαρπόνε
200 ml. γάλα
100 γρ φράουλες, που πολτοποιούνται
1 κουτ βανίλια
50 g ζάχαρη
10 γρ ζελατίνη / στη συσκευασία γράφει περίπου...
Ζουμερό Κέικ…απολαύστε μια έκρηξη γεύσεων εσπεριδοειδών σε κάθε μπουκιά
Κέικ Πορτοκαλιού με γλάσο
Λατρεύω αυτό το κέικ πορτοκαλιού λόγω της αφράτης, υγρής, λαχταριστής γεύσης του.
Απολαύστε μια έκρηξη γεύσεων εσπεριδοειδών σε κάθε μπουκιά, με...