Τάρτα λεμονιού με κρέμα γιαουρτιού

Τάρτα λεμονιού με κρέμα γιαουρτιού Υλικά 100 γρ. μπισκότα πτι μπερ 50 γρ λιωμένου βουτύρου 4 φύλλα ζελατίνης Χυμός 1 λεμονιού ξύσμα λεμονιού 250 γραμμάρια ελληνικό γιαούρτι 1 φακελάκι ζάχαρης βανίλιας 30 γρ....

Κέικ με κρέμα και ξηρούς καρπούς…αρέσει σε όλους

Κέικ με κρέμα και ξηρούς καρπούς Συστατικά  10 απσράδια αυγών 240 γραμμάρια ζάχαρης άχνη 400 γραμμάρια ξηρούς καρπούς (καρυδια χοντροκομμένα-φουντουκια ) 25 g κορν φλαουρ Συστατικά για την κρέμα: 10 κρόκους 160...

Μωσαϊκό-κορμός-σαλάμι σοκολάτας

Μωσαικό Σοκολάτας με Γκαναζ Η Συνταγή είναι της Μαραφίνης  Μωσαικό Σοκολάτας με Γκαναζ ...όπως κι αν σας αρέσει να το αποκαλείται σίγουρα καταλαβαίνετε για ποιο...

Υπέροχα Μελωμένα Σφολιατομπακλαβαδάκια

 Σφολατομπακλαβαδάκια Υλικά 120 ml γάλα 140 γρ γιαούρτι 110 ml λάδι 1 κουταλιά της σούπας ξύδι 1 κουταλιά της σούπας χυμό λεμονιού 1 αυγό 25 g βούτυρο 80 γρ...

Κέικ Κρέμας…γρήγορη και εύκολη συνταγή

Η φρέσκια, αναζωογονητική ευωδιά από το ξύσμα του λεμονιού που μπλέκεται γλυκά με τη ζεστή βανίλια καθώς πήζει η κρέμα πλημμυρίζει αμέσως την κουζίνα...

Καραμελωμένο Κέικ Σιμιγδάλι

Κέικ Σιμιγδάλι Καραμέλας Σήμερα σας προσφέρω μια εύκολη και γρήγορη συνταγή κέικ με σιμιγδάλι καραμέλας! Συστατικά για τη συνταγή (φόρμα charlotte 21cm x 8cm): 700ml πλήρες γάλα 80...

Η Γνωστή μας Σοκολατίνα

Η Γνωστή μας Σοκολατίνα Συστατικά: Για την τούρτα 4 αυγά (τα ασπράδια και οι κρόκοι χωρίζονται), 1/2 φλιτζάνι ζάχαρη, 1 φλιτζάνι αλεύρι, 1 κουταλιά της σούπας σκόνη κακάου. Για σιρόπι 3 φλιτζάνια...

Γαλακτομπούρεκο Μυτιλήνης της Ραλλούς – Παραδοσιακή Συνταγή

Αυτό το παραδοσιακό γαλακτομπούρεκο της Ραλλούς από τη Μυτιλήνη έχει πλούσια κρέμα με γάλα και ψιλό σιμιγδάλι, τραγανά βουτυρωμένα φύλλα και αρωματικό σιρόπι με...

Μπακλαβάς με Σουσάμι ή Χριστουγεννιάτικος

Μπακλαβάς με Σουσάμι Υλικά: Για τη γέμιση 2 κιλά σουσάμι 1 πακέτο φρυγανιά τριμμένη 1 κουταλιά σούπας μοσχοκάρυδο 1 ποτήρι ζάχαρη 1 κιλό φύλλο κρούστας κατάλληλο για μπακλαβάς ​1 φλιτζάνι ελαιόλαδο...

Πώς να φτιάξετε Snickers Cheesecake

Snickers Cheesecake Υλικά 2,5 φλιτζάνια τριμμένα μπισκότα σοκολάτας (π.χ Oreo) 1/4 φλιτζάνι λιωμένο βούτυρο 750γρ τυρί κρέμα 1 φλιτζάνι ζάχαρη άχνη / ζάχαρη άχνη 1 κουταλιά της σούπας καστανή ζάχαρη 2...