Κέικ με γλάσο καραμέλας
Κεικ με γλασο καραμέλας
Συστατικά :
1½ φλιτζάνια λάδι μαγειρέματος
2 φλιτζάνια ζάχαρη
4 αυγά
3 φλιτζάνια αλεύρι
1 κουτ. Μαγειρική σόδα
½ κουταλάκι του γλυκού κανέλα
1 κουταλάκι αλάτι
2 κουτ,σουπας βανίλια
3½...
Πανεύκολα Τρουφάκια σε ροζ Ζάχαρη
Πανεύκολα Τρουφάκια σε ροζ Ζάχαρη
ΥΛΙΚΑ :
200 ml κρέμα γάλακτος πλήρης
250 γρ. κουβερτούρα, ψιλοκομμένη
1 πακέτο μπισκότα πτι μπερ
Ροζ κρυσταλλική ζάχαρη για πασπάλισμα
ΕΚΤΕΛΕΣΗ :
Σε μια μικρή...
Ο Μπακλαβάς μου (Κλασικός)
O Μπακλαβάς μου
Συστατικά
1 συσκευασία φύλλου κρούστας αποψυγμένο
450 gr ανάλατο βούτυρο λιωμένο
4 φλιτζάνια καρύδια ψιλοκομμένα (καρύδια, φιστίκια, κάσιους, αμύγδαλα)
1 κουταλιά της σούπας κανέλα
1 κουταλάκι του...
Κέικ Μελιού σε ζάχαρη βανίλιας
Κέικ Μελιού με ζάχαρη
Υλικά
3-4 Φακελάκια ζάχαρη βανίλιας
Σοκολάτα χωρίς ζάχαρη (85 γραμμάρια)
5 αυγά
καστανή ζάχαρη (450 γραμμάρια)
1 κουταλάκι του γλυκού βανίλια
1/2 φλιτζάνι μέλι
2 κουταλάκια του γλυκού...
Αφράτο κέϊκ λεμονιού με σάλτσα κερασιού
Αφράτο κέϊκ λεμονιού με σάλτσα κερασιού
ΥΛΙΚΑ :
250 γρ. βούτυρο αγελάδος
350 γρ. ζάχαρη
4 αυγά
150 ml φρέσκο γάλα
50 ml χυμό λεμονιού
Ξύσμα από 3-4 λεμόνια
500 γρ. αλεύρι...
Σουδάκια με Καρύδα
Υλικά
-400γρ μπισκότα σαβαγιάρ
-200γρ καρύδα τριμμένη
-100ml γάλα (για να βουτήξουμε τα μπισκότα)
-1 έτοιμη κρέμα ζαχαροπλαστικής βανίλια
-400ml γάλα για να φτιάξουμε την κρέμα μας
Εκτέλεση
Φτιάχνουμε την κρέμα
Σε...
Ρεβανί καρύδας !!!
Η πλούσια, μελωμένη μυρωδιά του βουτύρου και της καρύδας που σιγοβράζουν μέσα στο καυτό σιρόπι πλημμυρίζει την κουζίνα και ξυπνά αναμνήσεις από οικογενειακά κυριακάτικα...
Τέλεια Πάστα Μοκα με καλούα
Αν είστε λάτρεις της σοκολάτας και του καφέ, τότε αυτή η πάστα μόκα με Kahlúa είναι το γλυκό που πρέπει οπωσδήποτε να δοκιμάσετε! Είναι...
Σιροπιαστό Κέικ με Κρέμα Βανίλιας
ΑΦΡΑΤΟ ΚΕΙΚ ΜΕ ΚΡΕΜΑ ΒΑΝΙΛΙΑΣ
ΥΛΙΚΑ :
150 γρ. βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου
¾ φλιτζάνι ζάχαρη
¼ φλιτζάνι μέλι
1 κ.γ. εκχύλισμα βανίλιας
3 αυγά σε θερμοκρασία δωματίου
250 γρ. αλεύρι,...
Σιροπιαστά τρίγωνα με κρέμα
Σιροπιαστά τρίγωνα με κρέμα
Συστατικά
Φύλλα Βηρυτού
1.500 γρ κρέμα σιμιγδαλιού
500 γρ Βούτυρο καλής ποιότητος κατα προτίμηση Φερμεντέ ή Κλαριφιέ (για να είμαστε σίγουροι οτι θα μας φτάσει)
Σιρόπι
Εκτέλεση
Βήμα...








