Γλυκά - Παγωτά

Την συνταγή μου την έδωσε ο σεφ του ξενοδοχείου στην Πορταριά Πηλίου και είναι καταπληκτική!!! ΥΛΙΚΑ                   ...

Τούρτα Καραμέλας Μια ακαταμάχητη εμπειρία γεύσης! Η Τούρτα Καραμέλας είναι ένα γλυκό αριστούργημα που ξυπνά όλες τις αισθήσεις. Η πλούσια κρέμα καραμέλας αγκαλιάζει τα αφράτα παντεσπάνια,...

Η Μηλόπιτα Τριφτή είναι μια λαχταριστή επιλογή που φτιάχνω συχνά στο σπίτι, γιατί συνδυάζει γεύση, ευκολία και αποτέλεσμα που εντυπωσιάζει. Η συνταγή είναι απλή,...

Συστατικά 6 μεγάλα αυγά 2 φλιτζάνια γάλα πλήρες 2 φλιτζάνια συμπυκνωμένου ζαχαρούχου γάλακτος 1 κουταλάκι του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας Ξύσμα από ένα λεμόνι Καραμέλα για να καλύψει το ταψάκι (μπορείτε...

Υλικά 1 βιτάμ 250γρ 1 κουβερτούρα 200γρ 1 Νουνου κουνσέρβα 410ml 1 νερο μετρημένο στο Νουνου 410ml 6 κσ καστερ μπαουντερ 8 κσ ζάχαρη 2 πακέτα πτί μπερ 2 κονσέρβες έτοιμη καραμέλα 4...

Υλικά: 1 κιλό μανταρίνια 1 κιλό ζάχαρη 4 ποτήρια νερό Μερικές σταγόνες χυμό λεμονιού 1 βανίλια (προαιρετικά) Η φλούδα από ένα μανταρίνι Εκτέλεση: Βάζουμε τα μανταρίνια να βράσουν σε νερό για 5...

Η νηστίσιμη πορτοκαλόπιτα είναι μια υγιεινή, αρωματική και εξαιρετικά ζουμερή εκδοχή του κλασικού γλυκού, χωρίς τη χρήση κλασικής ζάχαρης (χρησιμοποιείται σιρόπι αγαύης) και ζωικών...

Το Θρακιώτικο Σαραγλί είναι ένα ιδιαίτερο παραδοσιακό σιροπιαστό, με λεπτό χειροποίητο φύλλο και μια γέμιση που ξεχωρίζει: εδώ πρωταγωνιστεί το ψημένο και αλεσμένο σουσάμι,...

Εκμέκ στο Πι & Φι Υλικά για το παντεσπάνι 6 αυγά 6 κουταλιές της σούπας γεμάτες ζάχαρη 6 κουταλιές της σούπας γεμάτες σιμιγδάλι ψηλό 1 βανίλια ξύσμα λεμονιού Υλικά για την...

Παραδοσιακό Γλυκό Συκοπάστελο με Καρύδια ένα φυσικό, αρωματικό και θρεπτικό γλυκό σνακ με σύκα, καρύδια και σουσάμι Προετοιμασία 40 λεπτά Μαγείρεμα 50 λεπτά Αναμονή 2-3 ημέρες Το συκοπάστελο με καρύδια είναι ένα παραδοσιακό...