ΤΟ ΠΟΙΟ ΥΠΕΡΟΧΟ ΚΕΙΚ ΛΑΜΙΓΚΤΟΝ(Lamingtons) από την ΤΖΕΝΗ ΤΣΑΝΑΚΤΣΙΔΟΥ!!!
Συνταγή ΚΕΙΚ ΥΛΙΚΑ :
6 αυγα,
200 γραμμαρια ζαχαρη,
180 γραμμαρια αλευρι φαριναπ,
60 γραμμαρια κορν φλαουρ,
1 βανιλια,
25 γραμμαρια αγελαδινο βουτυρο!
ΚΑΙ ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Χτυπαμε τα αυγα με την ζαχαρη να...
Μιλόπιτα Αμυγδάλου….έτσι δεν την έχετε φάει
ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ
2 μήλα, ξεφλουδισμένα και κομμένα σε μικρά κυβάκια
φλούδα μισού πορτοκαλιού
χυμός 1 πορτοκαλιού
1/4 φλιτζάνι ζάχαρη
250 γραμμάρια φρούτων
40g νιφάδες αμυγδάλου
ΖΥΜΗ
2 φλιτζάνια αλεύρi για κέικ (300g)
1/3 φλιτζάνι...
Μία αφράτη τάρτα που θα τρελαίνει τους γευστικούς σας κάλυκες
Συστατικά
150 γραμμάρια ζάχαρη συν 1 έως 2 κουταλιές της σούπας για την επικάλυψη (ανάλογα με τη γλυκύτητα των δαμάσκηνων)
115 γρ. Βούτυρο, σε θερμοκρασία δωματίου...
Τα αγαπημένα Doughnuts λουσμένα στην μπύρα σοκολάτα !
Ψήνοντας μόνο για 12 λεπτά, τρώγονται καλύτερα μέσα σε μια ή δύο μέρες.
Συνταγή - κάνει 22 - 24 ντόνατς
Ντόνατς
2 φλιτζάνια αλεύρι
½ φλιτζάνι σκόνη κακάου...
Κοπεγχάγη, το παραδοσιακό σιροπιαστό γλυκό
Η Κοπεγχάγη είναι ένα από τα πιο αρχοντικά και ιδιαίτερα σιροπιαστά γλυκά της ελληνικής κουζίνας, που συνδυάζει με μαεστρία τρεις διαφορετικές υφές σε κάθε...
Γλυκό Ψυγείου με Κρέμα Τυριού και Καραμελωμένο Γάλα … ΑΠΛΑ ΥΠΕΡΟΧΟ!
ΥΛIΚΑ
600 γρ. τυρί κρέμα
600 γρ. (δύο κουτιά) ζαχαρούχο γάλα καραμελωμένο
500 γρ. μπισκότα πτι μπερ σοκολατένια ή κλασικά
300 γρ. κρέμα γάλακτος 35% λιπαρά
Γάλα για το...
Το γλυκό κεράσι….που το τρώγετε από το βάζο
Υλικά
2 κιλά γλυκά, ώριμα κεράσια
2 φλιτζάνια ζάχαρη
1/4 φλιτζάνι φρέσκο χυμό λεμονιού
2 κουταλάκια του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας
Οδηγίες για το πώς να το φτιάξετε
Προσθέστε τα κεράσια...
Η Εντυπωσιακή PAVLOVA…χωρίς λόγια
ΥΛIΚΑ
6 μεγάλα ασπράδια αυγών, απαραίτητα σε θερμοκρασία δωματίου
330 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική
1 κουταλάκι του γλυκού λευκό ξύδι
1 κουταλάκι του γλυκού εκχύλισμα...
Δροσερό γλυκό ψυγείου με μία μπισκοτένια βάση
Γλυκό ψυγείου με μία μπισκοτένια βάση
ΥΛΙΚΑ
2 φλ. τσαγιού χοντρο-θρυμματισμένα cookies σοκολάτας με σταγόνες σοκολάτας (ή πρέτζελ)
170 γρ. βούτυρο λιωμένο + επιπλέον για βουτύρωμα πυρέξ
1...
Το πρωτότυπο κέικ καρότου της κυρίας Garrett
Κέικ
1 1/2 γ. καλαμποκέλαιο
2 κούπες ζάχαρη
3 αυγά
2 κουπες. αλεύρι
2 κγ. κανέλα
2 κγ. σόδα
2 κγ. βανίλια
1 κγ. άλας
2 κούπες τεμαχισμένα καρότα
1 κούπες. ψιλοκομμένα καρύδια
1/2 κούπα...