Καραμελωμένη μηλόπιτα
Καραμελωμένη μηλόπιτα
Χθες το βράδυ δεν μπορούσα να κοιμηθώ κι έτσι έφτιαξα μια μηλόπιτα😜
Υλικά
Για τη ζύμη
250 γρ αλεύρι 00
160 γρ ζάχαρη
1 φακελάκι μπέικιν πάουντερ
80 ml...
Τσουρεκάκια τυριού
Καλησπέρα φίλοι 🥰🍾🍷
Η αγαπημένη μου δραστηριότητα είναι το ζύμωμα ζύμης.
Καμιά φορά μου έρχεται η έμπνευση αυθόρμητα και σηκώνω τα μανίκια, όπως σήμερα, για...
Ριζότο με κάστανα…είναι φανταστικοοοοοό
Ριζότο με κάστανα
Υλικά
2 μερίδες
140 γρ. ρύζι Arborio ή Carnaroli
100 γρ. κάστανα (εγώ χρησιμοποιώ προβρασμένα)
1 κ.σ. κουκουνάρι
1 σκελίδα σκόρδο
1 κρεμμύδι
1 κύβο ζωμο λαχανικών
800 ml ζεστο...
Μαλακές κουλούρες πολύ νόστιμες
Μαλακές κουλούρες πολύ νόστιμες
Η Συνταγή είναι από την κας Litsa Xatzigiannaki
Υλικά
2 κιλά αλεύρι άσπρο γ.ο.χ
960ml γάλα χλιαρό
640ml ηλιέλαιο
640ml νερό χλιαρό
640ml...
Ψωμάκια βανίλιας
Ψωμάκια βανίλιας
Αυτά τα ψωμάκια είναι τόσο αέρινα, απαλά και μυρωδάτα....
Μέχρι στιγμής, αυτά είναι τα καλύτερα που έχω ψήσει μέχρι σήμερα.
Θα χρειαστείτε:
Για 16 ψωμάκια:
1...
Ψωμάκια με βούτυρο
Ψωμάκια με βούτυρο
Υλικά
1 ποτήρι γάλα ζεστό
1/2 ποτήρι ζεστό νερό
1/2 ποτήρι λάδι
2 ασπράδια (κραταμε τους κρόκους για άλλειμα)
1 φακελάκι Μάγια
2 κουταλιές...
Παξιμάδια με πορτοκάλι
Συστατικά
1 φλιτζάνι φυτικό λάδι
1 φλιτζάνι ζάχαρη
Ξύσμα και χυμός από 3 πορτοκάλια
1/2 κουταλάκι του γλυκού αλεσμένη κανέλα
1/2 κουταλάκι του γλυκού τριμμένο γαρύφαλλο
5 με 6 φλιτζάνια...
Τυρόψωμο με καλαμποκάλευρο
Τυρόψωμο με καλαμποκάλευρο
Σήμερα σας παρουσιάζω μια οικογενειακή συνταγή που χρησιμοποιώ με μεγάλη μου χαρά,
γιατί το αποτέλεσμα είναι κάτι παραπάνω από υπέροχο, και είναι...
Παραδοσιακοί κουραμπιέδες (Νέας Καρβάλης)
Η Συνταγή είναι του Chef Alexios Nikoloutsopoulos
Υλικά
2 Συσκευασίες των 225gr Βούτυρο Χωριό Βούτυρο τ. Κερκύρας
800-850 gr αλεύρι Αφοι Κεραμάρη "ΜΑΝΝΑ" Κίτρινη συσκευασία.
200 gr Αμύγδαλο...
Η πιο αγαπημένες μας σπιτικές πιτούλες στο τηγάνι…για πολλές βουτιές
Σπιτικές πιτες στο τηγάνι
Είναι μια υπέροχη συνταγή για να τη χρησιμοποιήσετε και να φτιάξετε τη δική σας σπιτική πίτα σε λιγότερο από 1 ώρα.
Η...