Συμβουλές για βάψιμο Πασχαλινών Αυγών
Tips για Πασχαλινά αυγά!
Εαν θέλετε τέλεια βαμμένα πασχαλινά αυγά, ακολουθείστε μερικά απλά βήματα.
Επιλέγουμε αυγά με σκληρό κέλυφος όπως είναι τα ελευθέρας βοσκής.
Τα αυγά πρέπει...
Το πιο εύκολο και νόστιμο τυρόψωμο
Yλικά
1 κουταλάκι του γλυκού ζάχαρη
5 γρ.ξηρή μαγιά
200 ml χλιαρό γάλα
1 αυγό
30 ml ελαιόλαδο
1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι
300 γρ.αλεύρι
150 γρ.φέτα
150 γρ.τσένταρ
1 κρόκο αυγού
Εκτέλεση
Σ ένα μπολ...
Φτηνό, γρήγορο και εύκολο: μαλακές μπουκίτσες τυρόπιτας
Μαλακές μπουκίτσες τυρόπιτας
Ιδανικό για γενέθλια ή εορτασμούς όταν χρειαζόμαστε πολλά διαφορετικά γλυκά.
Προετοιμάζονται γρήγορα και έχουν υπέροχη γεύση. Μαλακές, ζουμερές μίνι πίτες.
Υλικά:
500 g λεπτού...
Μοναδικές τρούφες με τζίντζερ! Γρήγορο, νόστιμο, ακόμη και εθιστικό. Πρέπει να...
Μοναδικές τρούφες με τζίντζερ!
Απαραίτητα προϊόντα:
60 g σκόνης κακάου
4 κουταλιές της σούπας μέλι
4 κουταλιές της σούπας λάδι καρύδας
4 κουταλιές της σούπας χυμός πορτοκάλι
40 g βούτυρο...
Πίτσα Σφολιάτα με καραμελωμένο κρεμμύδι…πανεύκολη και γευστικότατη
Πίτσα Σφολιάτα με καραμελωμένο κρεμμύδι
Υλικά
1 ή 2 φύλλα σφολιάτα
1 μεγάλο Κρεμμύδι, κομμένο σε φέτες
3 κρεμμύδια, σκαλόνια (εσαλοτ) σε φέτες
1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι
½ κουταλάκι...
Κεφτεδάκια τσουκνίδας…δε θα το πιστεύετε πόσο ωραία είναι
Κεφτεδάκια τσουκνίδας!
Υλικά:
- Φρέσκια τσουκνίδα (περίπου 200 g)
- 2 αυγα;
- 1 μάτσο φρέσκα κρεμμύδια + 1 μάτσο φρέσκο σκόρδο
- Λεπτό πλιγούρι βρώμης - 4-5 κουταλιές...
Υπέροχο “Ψωμί” με ζύμη Brioche…σαν τσουρέκι
Και ενώ όλοι ζυμώνουν τα Πασχαλινά κέικ, αποφάσισα να φτιάξω μια ζύμη brioche, η οποία είναι σίγουρα ευκολότερη για τους αρχάριους και θα τους...
Πατατοσαλάτα της Μερακλούς
Πατατοσαλάτα
Χθες είχα ένα ατύχημα, λόγω του οποίου τώρα πρέπει να ακολουθήσω μια δίαιτα. Επιτρέπονται μόνο πατάτες, ρύζι, ντομάτες, αγγούρια, καρότα, λάχανο, κρεμμύδια και πιπεριές....
Πως θα τους κάνετε με τα βραστά αυγά να γλείφουν τα...
Βραστά Αυγά με ντομάτα και τυρί
Υλικά:
4 αυγά
1 μεγάλη κόκκινη πιπεριά
1 μεγαλύτερη ντομάτα
1 μίσχο φρέσκο κρεμμυδάκι
100 γραμμάρια τυρί τριμμένο (edam μοτσαρελα ...)
5-6 κλαδάκια ψιλοκομμένου μαιντανό
3...
Tραγανά τυροκούλουρα
Tραγανά τυροκούλουρα
Υλικά
1 κουπ Γιαούρτι / κουπα είναι 200 g /
2 αυγά, ένα κρόκο για επάλειψη.
125 g βουτύρου,
100 g λάδι,
1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι
1 πακέτο...