Ιδιαίτερες συνταγές

Αέρινα Μπικοτάκια Λεμονιού Επαγγελματική συνταγή by Στράτος Πέτρου Υλικά 70 γρ βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου 100 ζάχαρη κρυσταλλική Ξύσμα απο 2 λεμόνια 1 μεσαίο αυγό σε θερμοκρασία δωματίου 2 κουτ...

Κουλούρια σουσαμιού Συστατικά: 1 φλιτζάνι ζεστό νερό 1 φλιτζάνι ζεστό γάλα 1/2 φλιτζάνι ηλιέλαιο ή σπορελαιο 1 κουταλιά της σούπας ζάχαρη 1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι 1 πακέτο ενεργής ξηρής μαγιάς...

Η εύκολη μπουγάτσα με έτοιμο φύλλο σφολιάτας είναι η τέλεια λύση για να φτιάξετε το αγαπημένο γλυκό, χωρίς κόπο και χρόνο. Η κρέμα της...

Muffins με σπανάκι και τυρί Υλικά 330 γρ. καθαρισμένο και ψιλοκομμένο σπανάκι (μπορείτε να βάλετε λιγότερα, αν προτιμάτε. Αφαιρέστε τους μίσχους από τα φύλλα σπανακιού) 1...

Κέικ καρότου με επικάλυψη κρέμας τυριού Υλικά 3 μεγάλα ολόκληρα αυγά 1 φλιτζάνι {240 ml} φυτικό λάδι 1 φλιτζάνι {200 γραμμάρια} καστανή ζάχαρη 1/2 κ.γ. αλάτι 1 κ.γ.σκόνη κανέλας 2 κουταλιές...

Limoncello Υλικά 3 1/3 φλιτζάνια βότκα ή ρούμι Ξεφλουδίστε 6-7 λεμόνια 85 γραμμάρια φλούδα λεμονιού, κατά προτίμηση φρέσκα ή βιολογικα 3 φλιτζάνια ζάχαρη / 625 γραμμάρια 3 1/3/750 ml Νερό Εκτέλεση Ξεπλύνετε...

Νόστιμα αφράτα ρολάκια πίτσας Yλικά Ζύμη 150 ml νερό 150 ml γάλα 70 ml λάδι 2 ασπράδια αυγών 2 κουταλιές γιαούρτι 3 κουταλάκια του γλυκού ζάχαρη 1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι 10 γρ. ξηρής...

Φίλες και φίλοι μου, σήμερα θα σας πάω ένα γρήγορο ταξίδι στην κουζίνα μου για να φτιάξουμε μαζί κάτι απλό, νόστιμο και λαχταριστό: αφράτα...

Γαλακτομπούρεκο με έτοιμα Φύλλα και σπιτική κρέμα γάλακτος Απαραίτητα προϊόντα: 1 πακέτο φύλλα κρούστας μπακλαβά 70 g βουτύρου (λιωμένο). Για την κρέμα: 6 κουπες φρέσκο γάλα 1 κουπα αλεύρι 1 κουπα...

Μερεντομπισκότα μόνο με 3 υλικά!!! Υλικά: 190 γρ.μερέντα 170 γρ.αλεύρι φαρίνα 1 αυγό Εκτέλεση: Σε ένα μπολ ανακατεύουμε όλα τα υλικά μαζί μέχρι να γίνουν μια μάζα. Πλάθουμε μπαλάκια,τα πατάμε με...