Πασχαλινά Κουλουράκια της Γιαγιάς χωρίς αμμωνία ! Θα τα λατρέψετε
Πολλές φορές τα κουλουράκια χωρίς αμμωνία βγαίνουν σκληρά ή δεν έχουν την ένταση των αρωμάτων που θυμόμαστε, όμως το πρόβλημα αυτό λύνεται με το...
Κουλουράκια Κανέλας με μέλι και καρύδι
Κουλουράκια Κανέλας με μέλι και καρύδι
Σπιτικό, χωρίς συντηρητικά, χρωστικές, γεύσεις, πρόσθετα και κάθε είδους χημικά
Πρόσθεσα τα ωμά καρύδια, πρόσθεσα ακόμη και ξέσματα καρύδας, βανίλια...
Μελωμένες πατάτες φούρνου που λιώνουν στο στόμα
Μελωμένες πατάτες φούρνου που λιώνουν στο στόμα
Θα χρειαστούμε τα παρακάτω υλικά:
Πατάτες
Μέλι
Μουστάρδα
Χυμό από λεμόνια
Ελαιόλαδο
Κάρυ
Σκόρδο σε σκόνη ή λιωμένες σκελίδες σκόρδο
Πάπρικα γλυκιά
Ρίγανη
Αλάτι, πιπέρι
Εκτέλεση
Σε ένα μπολ λιώνουμε...
Το καλό Κοκορέτσι θέλει τον τρόπο του…βήμα βήμα (Video)
Η Συνταγή είναι από το Greek Cooking by Katerina
Πολλές φορές το κοκορέτσι βγαίνει στεγνό ή τα έντερα δεν έχουν καθαριστεί σωστά αφήνοντας μια βαριά μυρωδιά,...
Είναι τα πιο μαλακά αφράτα κουλουράκια…Νηστίσιμα
Μαλακά αφράτα Κουλουράκια
Υλικά
700 g αλεύρι γ.ο.χ
2 κουταλιές ζάχαρη
2 κουταλάκια του γλυκού αλάτι
1 κουταλιά της σούπας λευκό ξύδι
300 ml νερού + 1 κουταλάκι του γλυκού...
Σιροπιαστά Τρίγωνα Σφολιάτας με γέμιση καρύδι (Νηστίσιμο)
Τα σιροπιαστά τρίγωνα σφολιάτας με γέμιση καρύδι είναι η ιδανική λύση για όσους αναζητούν ένα γρήγορο, τραγανό και απόλυτα μελωμένο γλυκό. Η αφράτη σφολιάτα...
Αφράτα ψωμάκια με πουρέ πατάτας
Αφράτα ψωμάκια με πουρέ πατάτας
Υλικά
300 γρ.αλεύρι για όλες τις χρήσεις
1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι
1 φακελάκι μαγιά
100 γρ.γάλα
4 κουταλιές της σούπας ηλιέλαιο
200 γρ.πουρέ πατάτας (2-3...
Φασολάδα Λεμονάτη της Νησιώτισσας
Υλικά
500 γρ φασόλια μικρά
1 μεγάλο κρεμμύδι ψιλοκομμένο
3 καρότα
1/2 κουταλιά της σούπας πάπρικα
1 κουταλάκι του γλυκού σόδα
3 φυλλαράκια δάφνης
1/4 ματσάκι σέλινο ψιλοκομμένο
ελαιόλαδο
αλάτι πιπέρι
Χυμό από 1...
Ατομικά Τυρόψωμα
Ατομικά Τυρόψωμα
Υλικά:
1 κουτ γιαούρτι
1 κουτ σόδα
1 αυγό
1/3 κουτ λάδι
1 κουτ σολ
250 γραμμάρια τυριού αγελάδας
3 κουτ αλεύρι
1 κουτ μπέικιν πάουντερ
Εκτέλεση
Προθερμάνετε το φούρνο στους 230 βαθμούς.
Βάλτε...
Στιφάδο Πατάτας
Στιφάδο Πατάτας
Τα απαραίτητα προϊόντα για το στιφάδο πατάτας μου είναι:
περίπου ένα κιλό πατάτες
μία ντομάτα ή ένα φλιτζάνι / 250 ml / κονσέρβες ντομάτες
ένα κρεμμύδι
ένα...










