Πασχαλινό Τσουρέκι…
Πασχαλινό Τσουρέκι
Υλικά
500-600g αλεύρι
20 γρ μαγιά (1 πακέτο ξηρή μαγιά)
3 αυγά (ένας κρόκος για επάλειψη)
1 / 2 κουτ.γ αλάτι
100 γραμμάρια βούτυρο
100 g ελαίου για ανάμιξη
150...
Κουλουράκια με πορτοκαλιού με σοκολάτα
Κουλουράκια με πορτοκαλιού με σοκολάτα
Γεια σας, φίλοι μου! Έφτιαξα αυτά τα κουλουρακια πορτοκαλί σοκολατα, πολύ νόστιμα και μυρίζουν υπέροχα! Η συνταγή είναι μιας φίλης...
Ατομικά Πασχαλιάτικα Τσουρεκάκια
Ατομικά Πασχαλιάτικα Τσουρεκάκια
Υλικά
1 κιλό αλεύρι
1 1/4 φλιτζάνια γάλα
2 φλιτζάνια ζάχαρη
200 g βούτυρο
(θερμοκρασία δωματίου)
1/2 κουτ. Αλας
1 ξύσμα λεμονιού
1 ξύσμα πορτοκαλιού
2 κουταλιές της σούπας. Μαγιά
1 κουτ....
Εύκολο και νόστιμο πατατόψωμο
Εύκολο και νόστιμο πατατόψωμο
Υλικά
Ζύμη
2 ποτήρια ζεστό γάλα - 400 ml
1 συσκευασία έτοιμη μαγιά - 10 γραμμάρια
1 κουταλιά της σούπας ζάχαρη - 15 γραμμάρια
1 κουταλάκι...
Αφράτο κέικ με καραμέλα
Η γλυκιά, βαθιά ευωδιά της ζεστής καραμέλας που λιώνει αργά στο τηγάνι και σμίγει ιδανικά με το απαλό άρωμα της βανίλιας πλημμυρίζει αμέσως την...
Υπέροχο Κέικ λεμονιού με ένα τραγανό γλάσο
Κέικ λεμονιού με ένα τραγανό γλάσο
Υλικά
Αυγά - 4 τεμ. (Χωρισμένα σε ασπράδια κρόκους)
λάδι - 150 g λιωμένου ή 150 ml λαδιού
αλεύρι - 1 κουπα...
Τσουκνίδα: Ιδιότητες και συνταγή τσουκνιδόπιτας
Τσουκνίδα: Ιδιότητες και συνταγή τσουκνιδόπιτας
ΤΣΟΥΚΝΙΔΑ
Το πολύτιμο βότανο με τις εκπληκτικές ιδιότητες. Πηγή βιταμινών Α,C,K και σύμπλεγμα βιταμινών Β. Περιέχει ασβέστιο, σίδηρο,κάλιο,πυρίτιο.
Είναι άριστο διουρητικό...
Κέικ Κακάου Σοκολάτας…για γιορτινό Τραπέζι
Κέικ Κακάου Σοκολάτας
Συστατικά
240 g αλεύρι 00
250 g Mascarpone
30 g πικρή σκόνη κακάου
4 μεσαία αυγά
180 g ζάχαρη
1 φακελάκι μπεικιν παουντερ για κέικ
1 κουταλάκι του γλυκού...
Κουλουράκια Πορτοκαλιού και Κανέλας
Θα φτιάξουμε μαζί κουλουράκια πορτοκαλιού και κανέλας, μια συνταγή απλή αλλά τόσο μαγική που θα γεμίσει την κουζίνα σας μυρωδιές που θυμίζουν σπίτι και...
Πασχαλινά κέικ “τριαντάφυλλο”
Πολλές φορές τα γεμιστά κέικ με μαγιά βγαίνουν βαριά ή η γέμιση σκορπάει κατά το πλέξιμο, όμως το πρόβλημα αυτό λύνεται με το πολύ...