Κουλουράκια βανίλιας με καρύδια και κάρδαμο
Κουλουράκια βανίλιας με καρύδια και κάρδαμο
Για 32 τεμάχια
Για τη ζύμη:
300 γραμμάρια αλεύρι
100 g ζάχαρη άχνη
100 γραμμάρια καρύδια αλεσμένα
1/8 κουταλάκι του γλυκού αλάτι
1/4 κουταλάκι του...
Τηγανιτές Ζύμες της Γιαγιάς….πάνε με όλα
Υλικά:
250 γρ. γιαούρτι
150 ml γάλα (χλιαρό)
20 γρ. φρέσκια μαγιά
5 γρ. μαγειρική σόδα
3 αυγά
1 κουταλάκι του γλυκού ζάχαρη
Αλάτι...
Η πιο εύκολη και επιτυχημένη συνταγή για το πιο νόστιμο πρωινό
Παραδοσιακά Βουλγάρικα Ψωμάκια
Υλικά
500 g κοσκινισμένο αλεύρι
8 g ξηρής μαγιάς
1 κουταλιά της σούπας γεμάτη ζάχαρη
1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι
350 ml ζεστό γάλα και νερό (είτε...
Αντεστραμμένο κέικ με γκρειπ φρουτ και καραμελωμένη ζάχαρη
Αντεστραμμένο κέικ με γκρειπ φρουτ και καραμελωμένη ζάχαρη
Υλικά:
4 αυγά,
1 κουταλάκι του γλυκού ζάχαρη,
1/2 κουταλάκι του γλυκού λάδι,
1/2 κουταλάκι του γλυκού γιαούρτι,
6-7 σταγόνες υγρού...
Ζεστό σπιτικό ψωμί!
Ζεστό σπιτικό ψωμί!
Η μυρωδιά του φρεσκοψημένου ψωμιού στην κουζίνα είναι αναντικατάστατη! Σας παρουσιάζω την εύκολη συνταγή μου! Είναι κατάλληλο για αρχάριους σεφ!
Χρειάζεστε τα ακόλουθα...
Πτι φουρ Βανίλια
Πτι φουρ Βανίλια
Συστατικά:
- 3 φλιτζάνια αλεύρι.
- 250g βούτυρο.
- 1/2 φλιτζάνι ζάχαρη άχνη
- 1 αυγό.
- 1/2 κουταλάκι του γλυκού σκόνη βανίλιας.
- 1 1/2 κουταλάκι του...
Λαχταριστά στικς τυριού
Ιδανικά αρτοσκευάσματα με πασπαλισμένο με τυρί και σουσάμι που μπορείτε να καταναλώσετε ανά πάσα στιγμή. Για πρωινό, στη συνέχεια σνακ μέχρι το μεσημεριανό γεύμα...
Πατάτες με λουκάνικο…για εύκολο & γρήγορο Φαγητό
Πατάτες με λουκάνικο
Υλικά
1,3 κιλά πατάτες
2 λουκάνικα χωριάτικα 500 γραμμάρια
100 γραμμάρια ελαιόλαδο
Αλάτι- πιπέρι
Λίγη Πάπρικα γλυκιά η γλυκό κόκκινο πιπέρι
2 σκελίδες σκόρδο λιωμένο
λίγο τυρί τριμμένο εμείς...
Λουκουμάδες με μέλι και κανέλα!!!!
Λουκουμάδες με μέλι και κανέλα!!!!
Υλικά
1 κούπα γάλα χλιαρό φρεσκο.
1 κούπα νερό χλιαρό
2 φακελάκια μαγια
1/3 κ.γ αλάτι
1 κ.σ κοφτη ζάχαρη
3 1/2...
Μαλακά κουλουράκια σοκολάτας
Μαλακά κουλουράκια σοκολάτας
Συστατικά
250 γρ. αλεύρι "00"
250 γρ. κορν φλαουρ
250 ml. γάλα
100 γρ. ζάχαρη
60 γρ. Σοκολάτα Σταγόνες
50 γρ. λαρδί ή βούτυρο κέρκυρας
1 φακελάκι μαγιά μπύρας
1...