Κουλουράκια βανίλιας…είναι πεντανόστιμα
Κουλουράκια βανίλιας
Συστατικά
140 g αλεύρι 00
100 g βούτυρο
40 g αλεύρι αμυγδάλου
40 g ζάχαρης
1 κρόκο
1 αλάτι
1 φασόλι βανιλιας ή 1 κγ εκχυλισμα βανίλιας
ζάχαρη άχνη
Παρασκευή
Για να ξεκινήσετε,...
Μαλακή Κουλούρα πολύ εύκολη
Κουλούρα
Υλικά
200 ml. φρέσκο γάλα,
2 αυγά, ένας κρόκος για να σκορπίσεις
2 κουταλιές γιαούρτι,
2 κ.σ. λαδι
1 κ.σ. ζάχαρη,
1 κγ αλάτι,
7 g. ξηρή μαγιά,
αλεύρι 550 gr.
Εκτέλεση
Στο μπολ...
Ιδιαίτερα κουλούρια αφρός
Αν υπάρχει ένα άρωμα που ξυπνάει τις πιο όμορφες αναμνήσεις και γεμίζει το σπίτι θαλπωρή, είναι σίγουρα αυτό των φρεσκοψημένων αφράτων κουλουριών! Ετοιμαστείτε να...
Ντονατς με την καλύτερη κρέμα ζαχαροπλαστικής
Ντονατς με την καλύτερη κρέμα ζαχαροπλαστικής
Συστατικά
500 g λευκού αλευριού γ.ο.χ
75 g ζάχαρης
100 γραμμάρια βουτύρου
20 g φρέσκιας μαγιάς (έβαλα 15 g)
7 g αλατιού
150g αυγών (Περίπου...
Ζαχαρωμένες φλούδες πορτοκαλιού
Ζαχαρωμένες φλούδες πορτοκαλιού
Υλικά
10 χοντρόφλουδα πορτοκάλια, περγαμόντα, γκρείπφρουτ, μεγάλα λεμόνια κλπ.
900γρ ζάχαρη (και έξτρα για το ζαχάρωμα)
750μλ νερό
Εκτέλεση
Πλύνετε καλά τα φρούτα και, αν δεν έχετε...
Τυροπιτάκια κουρού με φέτα και μαϊντανό…θα τα λατρέψετε πάρα πολύ
Τυροπιτάκια κουρού με φέτα και μαϊντανό
Υλικά
2 αυγα
1 ποτήρι ζεστό νερό
1 ποτήρι ζεστό γάλα
1 ποτήρι νερού λάδι
2 κουταλιές της σούπας ζάχαρη
1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι
1...
Φρικασέ με μανιτάρια…ΑΛΛΙΩΤΙΚΟ
ΥΛΙΚΑ
500 γρ μανιτάρια πλευρώτους
1 μεγάλο ξερό κρεμμύδι
1 ματσάκι φρέσκα κρεμμυδάκια
1/2 φλιτζάνι του τσαγιού λάδι
μισό ματσάκι άνηθο
2 μαρούλια μεγάλα
1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι
μισό...
Νόστιμο! Η αγαπημένη συνταγή πατατών της οικογένειάς μου! Πρωινό, μεσημεριανό γεύμα...
Αυτή η συνταγή για Τηγανητές Πατάτες με Τυρί είναι πραγματικά απίστευτα νόστιμη ! Είναι μια πρωτότυπη μέθοδος μαγειρέματος, όπου οι πατάτες ψήνονται αργά στο...
Τυρόψωμο….μπορεί να το φτιάξει ο καθένας
Σήμερα έχω την ευκολότερη συνταγή για Τυρόψωμο για εσάς. Όλοι γνωρίζουμε ότι τα παραδοσιακά φύλλα θέλουν χρόνο και κόπο, γι' αυτό προσπαθώ να σας...
Αφράτα σοκολατοψωμάκια…είναι τέλεια για όλες τις ώρες
Αφράτα σοκολατοψωμάκια
200 ml ποτήρι νερό
Χρησιμοποίησα 125 ml ποτηρι κρασιού
Υλικά
2 φλιτζάνια γάλα
300 g βούτυρο
Υγρό λάδι μισο ποτηρι κρασιού
1 κουταλιά της σούπας στιγμιαία μαγιά ή μισή...