Πίτσα Πατάτα
Πίτσα Πατάτα
Συστατικά
½ ζύμη πίτσας 250-275 γραμμάρια
2 μεσαίες πατάτες καθαρισμένες και κομμένες σε λεπτές φέτες
1 κουταλάκι αλάτι
2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο
3 σκελίδες ψιλοκομμένο σκόρδο
3 μεσαία...
Λυχναράκια: καλιτσούνια Κρήτης
Υλικά
Για τη ζύμη
500 γρ. μαλακό αλεύρι
10 γρ. baking powder (μισό φακελάκι)
¼ κουταλιά γλυκού σόδα
½ φλυτζάνι ζάχαρη
½ φλυτζάνι γάλα
½ φλυτζάνι λάδι
2 αυγά
Για τη γέμιση
900 γρ....
Τυροκουλούρι Λάρισας
Τυροκουλούρι Λάρισας
Υλικά
4 στρογγυλά χωριάτικα φύλλα βέργας για πίτες
600 γραμ. φέτα
2 φλιτζάνια περίπου λάδι
Εκτέλεση
Λαδώνουμε ένα μεγάλο στρογγυλό ταψί. Με το πιρούνι κάνουμε τρίμματα τη φέτα....
Μαλακά Κουλούρια από το Χωριό
Μαλακά Κουλούρια από το Χωριό
Συστατικά
7 γρ. στιγμιαία ξηρή μαγιά
½ φλιτζάνι ζεστό γάλα
¼ φλιτζάνι χλιαρό νερό
15 ml / 1 κουταλάκι. ζάχαρη
½ φλιτζάνι ελαφρύ ελαιόλαδο
238 gr...
Νηστίσιμη τούρτα Φερρέρο Ροσέ (χωρίς βούτυρο, ζάχαρη, αυγά και ψήσιμο)!
Πολλές φορές οι υγιεινές τούρτες χωρίς ζάχαρη στερούνται εκείνης της πλούσιας "αμαρτωλής" γεύσης που αναζητάμε στα γλυκά, όμως το πρόβλημα αυτό λύνεται με το...
Τσουρέκι δια χειρός….
ΠΑΣΧΑΛΙΝΑ
Είναι απλή, είναι εύκολη, είναι εγγυημένη και γίνεται και χωρίς μίξερ ;)
Πάμε να το φτιάξουμε !!
Υλικα
3 1/2 κουπες ( 536 gr) αλευρι (δυνατο)...
Τα pancakes του Γιώργη…θα τα λατρέψετε
Τα pancakes του Γιώργη
ΥΛΙΚΑ
Υλικά για τα pancakes:
270 γρ. αλεύρι γ.ο.χ
2 κ.γ. μπέικιν πάουντερ
2 μέτρια αυγά
6 γρ. σόδα
260 ml. γάλα, πλήρες
50 γρ. μπέικον, ψιλοκομμένο
2 κ.γ....
Φασόλια Γίγαντες με χόρτα
Φασόλια Γίγαντες με χόρτα
Συστατικά
500 γραμ. ξερά φασόλια γίγαντες μέσα σε νερό κατά τη διάρκεια της νύχτας
1 κρεμμύδι, ψιλοκομμένο
2 σκελίδες σκόρδο, ψιλοκομμένα
6 κουταλιές της σούπας...
Νοστιμότητα Νηστίσιμα Σαμπλεδάκια
Αυτά τα Νηστίσιμα Σαμπλεδάκια είναι η επιτομή της απλότητας και της νοστιμιάς. Από την πρώτη μπουκιά, νιώθεις την τραγανή υφή τους να λιώνει στο...
Πατάτες Φούρνου σε σάλτσα ντομάτας …. Νηστίσιμο
Πατάτες Φούρνου σε σάλτσα ντομάτας
Συστατικά
1,5 κιλά πατάτες 9 μέτριες
1 κρεμμύδι σε λεπτές φέτες
790 gr Ολόκληρες αποφλοιωμένες ντομάτες σε κονσέρβα
1 φλιτζάνι νερό
4-5 σκελίδες σκόρδο...