Τα περίφημα αμυγδαλωτά (Εργολάβοι)
Συστατικά
250 γραμμάρια ζάχαρης
250 γραμμάρια ολόκληρα αμύγδαλα λευκασμένα, συν μερικά επιπλέον για γαρνιτούρα
3 ασπράδια αυγού
1/2 κουταλάκι εκχύλισμα βανίλιας (προαιρετικό)
Οδηγίες
Για την προετοιμασία αυτών των εξαιρετικά εύκολων...
Κουλουράκια Κανέλας με κόκκινο κρασί (Νηστίσιμα)
Τα Κουλουράκια Κανέλας με κόκκινο κρασί είναι μια μοναδική παραλλαγή των κλασικών λαδόκουλουρων που εκπλήσσει με το βαθύ άρωμα και την τραγανή τους υφή....
Ότι μελομακάρονο περισσέψει…
Αυτό το Μπισκότο από Μελομακάρονο είναι ο πιο δημιουργικός και απολαυστικός τρόπος για να αξιοποιήσετε τα γλυκά που περίσσεψαν από τις γιορτές. Μετατρέπουμε τα...
Κουλουράκια Βανίλιας…απλά και νόστιμα
Συστατικά
1 φλιτζάνι βούτυρο, μαλακό
½ φλιτζάνι ζάχαρη άχνη
2 φλιτζάνια αλεύρι
1/8 κουταλάκι του γλυκού μπεικιν
½ κουταλάκι του γλυκού βανίλια ή ροδόνερο
Διάφοροι ξηροί καρποί για να διακοσμήσετε
Εκτέλεση
-...
Τυροπιτάκια με μία υπέροχη γέμιση με φέτα και πιπεριά
Συστατικά
Η ΖΥΜΗ
4 φλιτζάνια (500g) σκληρό αλεύρι για ψωμί
1 κουταλάκι του γλυκού (6 γραμ.) Ξύδι ή μήλοξυδο
1 κουταλιά της σούπας (20 γραμ.) Μέλι
1 κουταλάκι του...
Πιτάκια γεμιστά με ελιά και πράσο…θα σας ενθουσιάσουν
Υλικά
Για τη ζύμη
500 gr αλεύρι για ψωμιού
250 γραμμάρια απλό αλεύρι
1 1 / 2 κγ μπεικιν παουντερ
1/2 φλιτζάνι ηλιέλαιο
1/3 φλιτζάνι ελαιόλαδο
1 φλιτζάνι χυμό πορτοκαλιού
1/2 φλιτζάνι...
Τυρένιοι “λουκουμάδες”
24 λουκουμάδες 10 λεπτά
Χρόνος μαγειρέματος 15 λεπτά
Συστατικά
200 γρ ξινομυζήθρα
2 αυγά
1 κουτ. γλυκού άρωμα βανίλιας
3 κουτ. σούπας ζάχαρη
200 γρ αλεύρι δυνατό
2 κουτ. γλυκού μπέικιν...
Αφράτα κουλουράκια…αρέσουν σε όλους
Υλικά :
2 φλιτζάνια ζεστό γάλα,
3/4 φλιτζάνι ζάχαρη,
3/4 φλιτζάνι βούτυρο,
3 κουταλιές ξηρή μαγιά,
1 /4 φλιτζάνι μέλι,
5-6 φλιτζανια αλευρι για όλες...
Σαρικόπιτες με γλυκιά μυζήθρα…τραγανές & πεντανόστιμες..
Υλικά
Για την ζυμη
270γρ αλευρι γ.ο,χ
1 μιση κσ τσικουδια
1 1/2 κσ λαδι
1 κγ αλατι
125 γρ νερο
Εκτέλεση
1. Τα βάζουμε όλο μαζί σε ένα μπολ και ζυμώνουμε...
Γλυκά μπισκοτάκια που λιώνουν στο στόμα
Συστατικά
1 ¼ φλιτζάνι αλεύρι για όλες τις χρήσεις
1/2 φλιτζάνι άπαχο βούτυρο μαλακό
1 κουταλάκι του γλυκού βανίλια
5 κσ ζάχαρη άχνη θα προσθέσει στη ζύμη
1 φλιτζάνι...