Ιδιαίτερες συνταγές

Ιδιαίτερες συνταγές που δεν ανήκουν στις συμβατικές κατηγορίες

Τα ιδιαίτερα είναι φαγητά ή γλυκά είναι μια κατηγορία που περιλαμβάνει κάποιες κατηγορίες με φαγητά που παρασκευάζονται για ιδιαίτερες διατροφικές συνήθειες ή δεν ανήκουν σε κάποια κατηγορία

Μπισκότα Βουτύρου με σοκολάτα

Συστατικά 1 φλιτζάνι φυστικοβούτυρο 1 κουπα χουρμάδες, αφαίρεση των κουκουτσιών 1 αυγό 100 γραμμάρια μαύρη σοκολάτα, κομμάτια ή ψιλοκομμένα Εκτέλεση Βάλτε το φυστικοβούτυρο και τους χουρμάδες σε έναν μπλέντερ μέχρι...

Υπέροχο Παγωτό Μαστίχα

Το Υπέροχο Παγωτό Μαστίχα είναι η επιτομή των ελληνικών καλοκαιρινών αρωμάτων. Αυτή η αυθεντική, παραδοσιακή συνταγή δεν βασίζεται σε έτοιμες σκόνες, αλλά δημιουργεί μια...

Ψητές πιπεριές με φέτα…απλό και νόστιμο

Συστατικά 4 πιπεριές μπανάνας 2 κουταλιές της σούπας φέτα (θρυμματισμένη) 1 κουταλιά σούπας παρθένο ελαιόλαδο 1 κουταλάκι του γλυκού ρίγανη 1/2 λεμόνι (χυμός) Οδηγίες Ψήστε (ή μαγειρέψτε) τις πιπεριές έως ότου...

Φρουταλιά…ομελέτα με λουκάνικα και πατάτες της Άνδρου

Συστατικά 2 κουταλιές της σούπας ανάλατο βούτυρο 2 κουταλιές της σούπας εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο 4 μεγάλες πατάτες αποφλοιωμένες και κομμένες σε στρογγυλά 6-mm  300 g λουκάνικο χοιρινό κομμένο...

Σπιτική Μαγιονέζα της Αργυρώς

Η σπιτική μαγιονέζα είναι μια υπέροχη προσθήκη σε πολλά πιάτα, από σάντουιτς μέχρι σαλάτες. Με αυτή τη συνταγή, θα καταλάβετε πόσο εύκολο είναι να...

Τέλειες τηγανητές πατάτες με φλούδα αλά γαλλικά

 Η συγκεκριμένη συνταγή είναι της Pandespani που την εφαρμόζω και εγώ μια και ήταν πολύ κοντά στη δική μου αλλά …λίγο καλύτερη (τόχει αυτό το κορίτσι… δεν μπορώ να πω… αγωνιώ κάθε φορά να κάνω κάτι καλύτερο απ’ όσο το κάνει και ευτυχώς σπανίως μεν αλλά μια στις τόσες το ψιλοκαταφέρνω).  Πάντως ό,τι πατάτα κι [...]

Καλοκαιρινή δροσερή σαλάτα ζυμαρικών…και για γεύμα

Η Καλοκαιρινή Δροσερή Σαλάτα Ζυμαρικών είναι μία ευέλικτη και πεντανόστιμη επιλογή που μπορεί να σταθεί άνετα ως κυρίως γεύμα ή ως ένα πλούσιο συνοδευτικό....

Συνταγή για υγιεινά μπισκότα τυριού με 3 υλικά (vegan, χωρίς γλουτένη)

Συστατικά 2 φλιτζάνια αλεύρι γ.ο.χ της επιλογής σας χωρίς γλουτένη 1-2 φλιτζάνια ψιλοκομμένο τυρί επιλογής Χρησιμοποιούσα ένα μείγμα από τσένταρ και μοτσαρέλα * 1 1/3 φλιτζάνι γάλα...

Υπέροχο Σκορδόψωμο…πάει με τα πάντα

Συστατικά 1 ψωμί περίπου 30cm (Σημείωση 1) 100 γρ. φλιτζανιού αλατισμένο βουτύρου 1/2κγ αλάτι 3 σκελίδες σκόρδο, λιωμένο (~ 3 κουταλάκια σούπας) 2 - 2.5 φλιτζάνια (200 - 250g)...

Κουλουράκια Μαρέγκας της Νατάσας

Συστατικά για ζύμη μπισκότων μαρέγκας: 200 γραμμάρια αλατισμένο βούτυρο,σε θερμοκρασία δωματίου 2 κσ σούπας λευκή ζάχαρη 2 φλιτζάνια αλεύρι για όλες τις χρήσεις  μετρήθηκε σωστά 1 κουτ. Μαγειρική...
Τι να
μαγειρέψω
αύριο;