Ιδιαίτερες συνταγές

Υλικά Συνταγής 1 κιλό κίτρινη κολοκύθα 5 κολοκυθάκια 2 πατάτες 2 φρέσκα κρεμμυδάκια (ψιλοκομμένα) 8 αυγά 300 γραμ. κρέμα γάλακτος 200 γραμ. φέτα 100...

ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ 340 γρ λουκάνικο, κομμένο σε κομμάτια  1 1/2 κιλό πατάτες, κομμένες σε κομμάτια  220 γρ  πράσινα φασόλια, καθαρισμένα και κομμένα στη μέση 1 κουταλιά της σούπας μείγμα...

Τουρλού Τουρλού ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ 5 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο, συν επιπλέον για το σερβίρισμα 1 1/2 κιλό μελιτζάνες , κομμένες σε μεγάλους κύβους Αλάτι  Φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι 1 1/2 κιλό κολοκυθάκια...

Συστατικά 6 κουταλιές εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο 2 ασκαλώνια ψιλοκομμένα (ή δυο κρεμμυδάκια Baby) 1 κόκκινο κρεμμύδι ψιλοκομμένο 2 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένο 1 γλυκάνισο 2 φλιτζάνια Καρολίνας ρύζι 1 φλιτζάνι φρέσκα ή...

Συστατικά για την Ζύμη: 1/2 κούπα κρύο βούτυρο 1 1/2 φλιτζάνι αλεύρι 1/3 φλιτζάνι τριμμένο τυρί παρμεζάνα 1 κουταλάκι του γλυκού πιπέρι 4 - 6 κουταλιές σούπας κρύο νερό 4...

Μια πολύ νόστιμη και εύκολη συνταγή με ένα αγαπημένο υλικό μικρών και μεγάλων…..την πατάτα. Ο συνδυασμός της πατάτας, των τυριών, του ζαμπόν, του πράσου...

Οι γκοφρέτες σοκολάτας αρέσουν πολύ στα παιδιά, και επειδή ακριβώς είναι σπιτικές θα τις λατρέψουν ακόμα περισσότερο. Μια λαχταριστή (και οικονομική) συνταγή με 2...

Υλικά 500 γραμμάρια αρνίσιο ή χοιρινό 300 γραμμάρια κρεμμύδι 50-70 g χοιρινό λίπος 5-6 σκελίδες σκόρδο 1/2 λεμόνι 1 ματσάκι άνηθο 1 πρέζα καυτερό κόκκινο πιπέρι, σπόρους κόλιανδρου , κύμινο αλάτι Εκτέλεση 1. Καθαρίστε...

Αυτές οι πατάτες με τα κολοκυθάκια είναι ένας εξαιρετικός τρόπος να αναδείξετε τα απλά λαχανικά σε ένα πιάτο με πλούσια γεύση και κρεμώδη υφή....

Το Σαραγλί με Παγωτό είναι η απόλυτη γαστρονομική συνάντηση της ανατολίτικης παράδοσης με τη δροσιά του καλοκαιριού. Αυτή η πρωτότυπη συνταγή παίρνει το κλασικό,...