Μπριζόλες χοιρινού λαιμού στο φούρνο
Μπριζόλες χοιρινού λαιμού στο φούρνο
Υλικά
1.5 kgr Μπριζόλες λαιμού χοιρινές
Μαρινάδα:
3 κουταλιές σάλτσα μπάρμπεκιου
4 κουταλιές σάλτσα ροδιού
4-5 κουταλιές ελαιόλαδο
1 κουτ σουμακ
1/2 κουταλάκι του γλυκού μαύρο πιπέρι
Αλάτι
3...
Kεφτεδάκια με λευκή σάλτσα γιαουρτιού και αυγά
Τα κεφτεδάκια με λευκή σάλτσα γιαουρτιού και αυγά θα ενθουσιάσει μικρούς και μεγάλους, είναι εύκολη στην παρασκευή και εγγυάται την απόλαυση!
Υλικά
• 500 γραμμάρια κιμά
•...
Κρεμμυδόπιτα…το αποτέλεσμα είναι έντονα νόστιμο!
Κρεμμυδόπιτα
Αυτή η συνταγή έχει περάσει πολλές γενιές στην οικογένειά μας. Ήταν χειρόγραφο και μας δόθηκε από τη γιαγιά μας, η οποία δόθηκε από τη...
Τυρόπιτα Τραβηχτή…Βαλκανική Συνταγή
Τυρόπιτα Τραβηχτή
Υλικά :
1 κιλό αλεύρι
χλιαρό νερό για μαλακή ζύμη περίπου 400 ml
1 κουταλιά ξύδι
1 κουταλιά αλάτι
4 κουταλιές λάδι
Περίπου 500 γραμμάρια τυριού.
Εκτέλεση
Από αυτά τα συστατικά...
Γεμιστή μελιτζάνα με ζυμαρικά
Γεμιστή μελιτζάνα με ζυμαρικά
Συστατικά:
2 φλιτζάνια ζυμαρικά πενες
3 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο
2 μελιτζάνες
1 μεγάλο κρεμμύδι
2 σκελίδες σκόρδου, λιωμένο
400 gr κονσερβοποιημένες ντομάτες
2 κουταλιές της σούπας...
Μελιτζάνες φούρνου με παρμεζάνα και μοτσαρέλα
Μελιτζάνες φούρνου με παρμεζάνα και μοτσαρελα
Υλικά
2-3 μελιτζάνες φλάσκες
500 γρ. της σάλτσας ντομάτας
4 κουταλιές της σούπας παρθένο ελαιόλαδο
1 σκελίδα σκόρδο
10 κουταλιές της σούπας Parmigiano Reggiano...
Κοτόπουλο στο Φούρνο με λαχανικά….ίσως είναι το πιο νόστιμο που έχετε...
Το Κοτόπουλο στο φούρνο με λαχανικά είναι ένα πιάτο που συνδυάζει την ευκολία με την πλούσια γεύση. Το κοτόπουλο γίνεται απίστευτα ζουμερό, ενώ τα...
Χοιρινό με Ψητά Λαχανικά…γρήγορο καλοκαιρινό μεσημεριανό γεύμα!
Υλικά
700 g κρέας (χοιρινό, κοτόπουλο)
200 γραμμάρια μανιτάρια
1 κεφαλή ξηρού κρεμμυδιού
1 μάτσο φρέσκα κρεμμύδια
2 ψητές πιπεριές
2 - 3 σκελίδες σκόρδου
Αλάτι, φρέσκο θυμάρι, μαύρο πιπέρι,...
Χοιρινές Μπριζόλες με λαχανικά…υπέροχο καλοκαιρινό πιάτο
Χοιρινές Μπριζόλες με λαχανικά
Αυτό είναι ένα εύκολο και υπέροχο καλοκαιρινό πιάτο που μπορείτε να φτιάξετε με ό, τι λαχανικά έχουν απομείνει και θα είναι...
Κέικ γιαουρτιού (χωρίς αλεύρι)
Κέικ γιαουρτιού (χωρίς αλεύρι)
Συστατικά
3 αυγά
2 κυπελα γιοαούρτι πληρες
100 γρ ζάχαρη
60 gr κορν φλαουρ
1 φόρμα - τρερκι
Βήματα
1. Σπάστε τα αυγά, τα βάζετε σε ένα μπολ
2....