Σουφλέ πατάτας με λαχανικά
Το σουφλέ πατάτας με λαχανικά είναι ένα τέλειο πιάτο για ένα κυριακάτικο μεσημεριανό ή μια οικογενειακή συνάντηση. Συνδυάζει την κρεμώδη υφή του πουρέ πατάτας...
Λουκάνικα τυλιχτά με πατάτες στο φούρνο
Λουκάνικα τυλιχτά με πατάτες στο φούρνο
Συχνά, όταν δεν έχω χρόνο για μαγειρεμένο φαγητό, ψήνω λουκάνικα χωριάτικα τα οποία έχουν υπέροχη γεύση. Ευτυχώς, κοντά στο...
Φωλιές Κοτόπουλου με μπεσαμέλ και τυρί
Φωλιές Κοτόπουλου με μπεσαμέλ και τυρί
Συστατικά
500γρ φιλέτο κοτόπουλου κομμένο σε κιβάκια
Βοηθήστε ένα πακέτο ζαχαροπλαστικής / Sac yfka
1 κρεμμύδι ψιλοκομένο
2 σκελίδες σκόρδου
1 καρότο τριμμένο στο...
Τυροπιτάρια της Γιαγιάς….γρήγορο φαγητό εποχής
Νόστιμες πίτες και εύκολες στην προετοιμασία, μπορούν να γεμιστούν με αλμυρή ή γλυκιά γέμιση όπως τυρί, μοτσαρέλα, κρέας, σαλάμι, πουρέ πατάτας ... γλυκό τυρί,...
Το κοτόπουλο Ογκρατέν με σάλτσα μανιταριών
Το κοτόπουλο με σάλτσα μανιταριών και το τυρί au gratin είναι μια πολύ νόστιμη συνταγή για όλους.
Υλικά:
- 2 στήθη κοτόπουλου
- 1 κιλό σαμπιγιον μανιταριών
-...
Πένες με μπέικον και κρέμα γάλακτος σβησμένες με βότκα
Οι πένες με μπέικον και κρέμα γάλακτος (γνωστές και ως Penne alla Vodka) είναι μια διάσημη συνταγή που γεννήθηκε τη δεκαετία του '80 και...
Mια εξαιρετικά απλή κρεμώδης τραγανή Σπανακοτυρόπιτα
Είναι μια εξαιρετικά απλή κρεμώδης τραγανή πίτα και θα εντυπωσιάσει όποιον την κάνει!
Υλικα
3 πράσινα φρέσκα κρεμμύδια
450 γραμμάρια σπανάκι
450 γραμμάρια φέτα,
150 γραμμάρια γραβιέρα
350 ml ανθρακούχο...
Μελιτζάνες γεμιστές με κιμά και τυριά
Μελιτζάνες γεμιστές με κιμά και τυριά
Υλικά
4 μελιτζάνες
1/2 κιλό κιμά μοσχαρίσιο
1 κρεμμύδι μεγάλο
1 πιπεριά κόκκινη ή πράσινη
σάλτσα ή φρέσκιες ντομάτες
κίτρινα τυριά, ανάμεικτα, τριμμένα (γραβιέρα, κασέρι,...
Γαρίδες λεμονιού με βούτυρο
Συστατικά:
450 γρ γαρίδες, καθαρισμένες, ξεφλουδισμένες και αφαλατωμένες
8 κουταλιές της σούπας βούτυρο (110), λιωμένο
3 σκελίδες σκόρδο, ψιλοκομμένο (η προσθήκη μου)
1 κουτ σούπας κάρυ όχι πολύ...
Πιπεριές Γεμιστές με Φέτα & Σάλτσα Ντομάτας
Η γλυκιά μυρωδιά από τις ψημένες κόκκινες πιπεριές, τη λιωμένη φέτα και το σοταρισμένο σκόρδο με τη φρέσκια ντομάτα πλημμυρίζει αμέσως όλη την κουζίνα
Το...










