Λαζάνια με μπεσαμελ
Υλικά συνταγής
500 γρ. λαζάνια με αυγό (μακρόστενα 18×8 εκ. περίπου) θα χρειαστείτε 10-14 φύλλα ανάλογα με το ταψί σας
1 κιλό μοσχαρίσιο κιμά
2 μεγάλα κρεμμύδια,...
Παραδοσιακός Μπακαλιάρος Σκορδαλιά…με πατάτα
Παραδοσιακός Μπακαλιάρος Σκορδαλιά
Η Συνταγή είναι της Μari Glasgow
Υλικά
1 κιλό αλατισμένου μπακαλιάρου ή νωπού,
Κουρκούτι Μπυρας
2 φλιτζάνια κρύα μπύρα,
3 φλιτζάνια (σχεδόν) αλεύρι που φουσκώνει μόνο του,
1/3...
Σπανακοτυρόπιτα σε ρολό
Σπανακοτυρόπιτα σε ρολό
Συστατικά:
500 g φύλλα πιτας
500 γραμμάρια τυριού φέτα
500 γραμμάρια σπανάκι
5 αυγά
50 ml γιαούρτι
50 ml λαδιού
5 κουταλιές καλαμποκάλευρο
Αλάτι και πιπέρι για να γευτείς
Παρασκευή:
Βάλτε τυρί,...
Λαχταριστή πατατόπιτα με φύλλο
Λαχταριστή πατατόπιτα με φύλλο
Υλικά
1 πακέτο φύλλο κρούστας
750 γραμμάρια πατάτα (5 μέτριες πατάτες)
1 κρεμμύδι
1 κουταλάκι του γλυκού γλυκό πικάντικο πιπέρι
1/2 κουταλάκι μαύρο πιπέρι
1 κουταλάκι του...
Αρνί στο φούρνο με πατάτες και λαχανικά
Αρνί στο φούρνο με πατάτες και λαχανικά
Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 200℃, στον αέρα.
Κόβουμε τις σκελίδες του σκόρδου στα 4 και το κλωνάρι...
Μελωμένες πατάτες φούρνου που λιώνουν στο στόμα
Μελωμένες πατάτες φούρνου που λιώνουν στο στόμα
Θα χρειαστούμε τα παρακάτω υλικά:
Πατάτες
Μέλι
Μουστάρδα
Χυμό από λεμόνια
Ελαιόλαδο
Κάρυ
Σκόρδο σε σκόνη ή λιωμένες σκελίδες σκόρδο
Πάπρικα γλυκιά
Ρίγανη
Αλάτι, πιπέρι
Εκτέλεση
Σε ένα μπολ λιώνουμε...
Χοιρινές μπριζόλες λεμονάτες με πατάτες στον φούρνο
Χοιρινές μπριζόλες λεμονάτες με πατάτες στον φούρνο
Συστατικά
50 γρ. ελαιόλαδο
1-2 κ.γ.μουστάρδα
χυμό λεμονιού, από 1 - 2 λεμόνια
1-2 σκ. σκόρδο
1-2 κ.γ.μέλι
3 - 4 μπριζόλες χοιρινές
6 πατάτες,...
Μακαρόνια με σάλτσα ντομάτας με γαρίδες
Μακαρόνια με σάλτσα ντομάτας με γαρίδες
Υλικά
1 Πακέτο γαρίδα ψιλή καταψυγμένη
1 πακέτο μακαρόνια
1 μεγάλο ξερό κρεμμύδι, τριμμένο στον τρίφτη
1-2 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένες
3/4 φλ. τσαγιού ελαιόλαδο
3-4...
Φασολάδα Λεμονάτη της Νησιώτισσας
Υλικά
500 γρ φασόλια μικρά
1 μεγάλο κρεμμύδι ψιλοκομμένο
3 καρότα
1/2 κουταλιά της σούπας πάπρικα
1 κουταλάκι του γλυκού σόδα
3 φυλλαράκια δάφνης
1/4 ματσάκι σέλινο ψιλοκομμένο
ελαιόλαδο
αλάτι πιπέρι
Χυμό από 1...
Στιφάδο Πατάτας
Στιφάδο Πατάτας
Τα απαραίτητα προϊόντα για το στιφάδο πατάτας μου είναι:
περίπου ένα κιλό πατάτες
μία ντομάτα ή ένα φλιτζάνι / 250 ml / κονσέρβες ντομάτες
ένα κρεμμύδι
ένα...