Αρνάκι με τηγανίτες πατάτες και σάλτσα
Αρνάκι με τηγανίτες πατάτες και σάλτσα
Λίστα συστατικών:
1 kgr αρνάκι
2 κρεμμύδια
1 σκελίδα σκόρδο
1/2 κουτ. κανέλα
2 φλιτζάνια θρυμματισμένες ντομάτες
Φυτικό λάδι για τηγάνισμα
4 πατάτες
3/4 φλιτζάνι ελληνικό έξτρα...
Το πιο νόστιμη και γρήγορη ζαμπονόπιτα
Ζαμπονόπιτα
Το πιο νόστιμο και γρήγορο δείπνο.
Συστατικά:
αυγά - 4 τεμ.
αλάτι - ½ κουταλάκι του γλυκού
μαύρο πιπέρι -¼ κουταλάκι του γλυκού
φυτικό λάδι - ½ φλιτζάνι
γάλα -...
Μπριζόλες Λαιμού με πατάτες στο Φούρνο
Μπριζόλες Λαιμού είναι μια λαχταριστή επιλογή που φτιάχνω συχνά στο σπίτι, γιατί συνδυάζει γεύση, ευκολία και αποτέλεσμα που εντυπωσιάζει. Αυτό είναι το αγαπημένο πιάτο...
Κοκκινιστό κρέας με πατάτες τηγανητές
Συστατικά:
1 κιλό μοσχαρίσιο κρέας χωρίς κόκαλα
350 γρ. σάλτσα ντομάτας (δοχείο)
2-3 σκελίδες σκόρδου, ψιλοκομμένες
30-45 ml / 2-3 κουταλιές της σούπας. Ελαιόλαδο
1 κουτ γλ. Κανέλα
1 κουτ...
Κοτόπουλο κοκκινιστό με χειροποίητη μανέστρα Λέσβου
Κοτόπουλο κοκκινιστό με χειροποίητη μανέστρα Λέσβου
Υλικά για το κοτόπουλο
1 κοτόπουλο κομμένο σε μερίδες (1 1/2 κιλό περίπου)
1 κρεμμύδι μεγάλο, ψιλοκομμένο
1 σκελίδα...
Πώς να φτιάξετε την πιο νόστιμη μελιτζάνα στο φούρνο!
Πώς να φτιάξετε την πιο νόστιμη μελιτζάνα στο φούρνο! Η αγαπημένη μου συνταγή μελιτζάνας! Σήμερα σας παρουσιάζουμε μια ορεκτική μελιτζάνα συνταγή, είναι πολύ αρωματική...
Λουκανικόπιτα χωρίς Φύλλο
Η Λουκανικόπιτα χωρίς Φύλλο είναι η ιδανική λύση για ένα γρήγορο και χορταστικό αλμυρό σνακ. Η υφή της μοιάζει με αφράτο κέικ και ο...
Κοτοκεφτεδάκια με μια καυτερή μαγιονέζα!
Τρώγονται σκέτα σαν πατατάκια, συνοδεύονται τέλεια με πατάτες τηγανιτές ή με σαλάτες, και, τους ταιριάζει πολύ μια πικάντικη μαγιονέζα, μια καυτερή sauce ή μουστάρδα,...
Ζαμπονοτυροπιτα
Ζαμπονοτυροπιτα
Υλικα:
500γρ.φυλλο κρουστας,
250 γρ.βιταμ λιωμένο,
300γρ.τυρι κίτρινο που λιώνει σε κυβακια,
300γρ.ζαμπον σε κυβακια,
3 αυγα ,
1 φλ.γαλα
Εκτελεση:
Σε ένα ταψί 30 εκ το βουτυρώνουμε και βαζουμε σε σταυρο...
Μπατζίνα από την Πορτή Καρδίτσας
Υλικά
3 – 4 φλιτζάνια του τσαγιού καλαμποκάλευρο
2 φλιτζ. μεγάλα τριμμένο πράσινο κολοκύθι (μπορεί να γίνει και με κόκκινη ή κίτρινη κολοκύθα)
1 φλιτζ. του τσαγιού...








