Μοσχάρι κοκκινιστό με λαχανικά
Μοσχάρι κοκκινιστό με λαχανικά
Η Συνταγή είναι από την υπέροχη σελίδα Cooking Routes
Υλικά
1 kg μοσχάρι σπάλα ή σπαλομίτα κομμένο σε μερίδες
4 μέτριες πατάτες κομμένες σε...
Παστουρμαδόπιτα με τραγανή κρούστα και ζουμερή γέμιση
Παστουρμαδόπιτα
Η συνταγή είναι από το cooking routes
Η παστουρμαδόπιτα αποτελεί ένα από τα πιο αγαπητά πιάτα της ελληνικής κουζίνας, προσφέροντας μια μοναδική γευστική εμπειρία. Η...
Μηλόπιτα σε σφολιάτα με κρέμα…ότι καλύτερο σε γεύση
Μηλόπιτα σε σφολιάτα με κρέμα
Υλικά
Συστατικά (για 8 μηλόπιτες )
Σφολιάτα τετραγωνα 16 κομμάτια
Γέμιση μήλου:
2 μήλα,
30g βούτυρο,
100 γραμμάρια ζάχαρης,
1 κουταλιά χυμό λεμονιού
Κρέμα ζαχαροπλαστικής κρέμας:
6 κρόκους αυγών,
100...
Σκορδομακαρονάδα Σαντορίνης…δεν θα την κάνετε αλλιώς
Λίστα συστατικών:
400 gr Μακαρόνια (πεννες - βιδες - κοχυλι κλπ)
1/2 φλιτζάνι ελληνικό έξτρα παρθένο ελαιόλαδο
4 σκελίδες σκόρδο
1 κουτ. αποξηραμένο δεντρολίβανο
340 gr ντομάτες(κονκασε) ή 4...
Πίτα λαχανικών χωρίς φύλλα
Συστατικά:
4 αυγά
1/2 ποτηρι του νερού γάλα
1/4 ποτήρι νερού λάδι
1 κγ Αλάτι
1 κ.γ. μαύρο πιπέρι
3 κ.σ. κέτσαπ
2 ποτήρια νερού αλεύρι
1 πακέτο μπεικιν πάουντερ
4-5...
Σπιτικές Σπανακοτυρόπιτες
Υλικά
3/4 ποτήρι νερού Γάλα
3/4 ποτήρι νερού λάδι
3 κουταλιές γιαούρτι
1 αυγό
1 πακέτο μπέικιν πάουντερ
1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι
4 φλιτζάνια αλεύρι (αλλα το υπολογίζουμε με την...
Πέννες Φούρνου με Κασέρι – Κρεμώδες, Λαχταριστό Πιάτο
Απολαύστε τις λαχταριστές Πέννες στο Φούρνο με Κασέρι! Μια συνταγή που συνδυάζει την πλούσια γεύση του κιμά με το αρωματικό κασέρι και μια βελούδινη...
Πως θα φτιαξετε το πιο μαλακό αρνί στην κατσαρόλα
Υλικά
1 κιλό αρνιού (ωμος ή πόδι)
1 1/2 κουταλιά της σούπας βούτυρο
Μισό ποτήρι λάδι
1 μεγάλο κρεμμύδι
1 κγ ζάχαρη
χυμό λεμονιού
αλάτι + μαύρο πιπέρι + σκόρδο...
Μακαρόνια Φούρνου πάνω σε φύλλο….θα τους ενθουσιάσετε
Μακαρόνια φούρνου
Υλικά
400 g αλεύρι
1/2 κσ αλάτι
2-3 κσ λάδι
1 ποτηρι νερό (το ρυθμίζουμε λιγο και αναλογα με την ζύμη)
Βούτυρο
Γέμιση
1/2 κιλά μαγειρεμένα μακαρόνια 300 γρ....
Τα μακαρόνια των τυριών
Συστατικά:
400g μακαρόνια
1 φλιτζάνι) 115g) Τυρί τσένταρ
3/4 φλιτζάνι (85g) τυρί γραβιέρα
3/4 φλιτζάνι (85g) τυρί μοτσαρέλα
4 κουταλιές της σούπας (30g) Αλεύρι
4 κουταλιές της σούπας (60g) βούτυρο
4...