Ψητό κατσαρόλας με λάχανο…σίγουρα θα το ξαναφτιάξω μ’ αυτον το τρόπο
Συστατικά:
1,8 - 2 kgr σπάλα ή ελιά
1 μέτριο κρεμμύδι, ψιλοκομμένο
6 καρότα κομμένα στη μέση
170 gr πελτές ντομάτας
4 κουπες ζωμό βοδινού κρέατος ή νερό
4 σκελίδες...
Κοτόπουλο Μοτζαρέλας…Ιδανικό για στιγμές που πρέπει να κάνετε εντύπωση.
Κοτόπουλο Μοτζαρέλας
Υλικά
2 & ½ κιλά κιμά κοτόπουλου
1 κουταλάκι ξερό βασιλικό
1 κουταλάκι του γλυκού σκόρδο σε σκόνη
1 κουταλάκι του γλυκού ξερός μαϊντανός
1 κουταλάκι μπαχαρικό για...
Σμυρνέϊκα Φοινίκια…είμαι σίγουρος δεν θα φτιάξετε καλύτερα
Μια μπουκιά γεμάτη ιστορία: Τα Σμυρναίικα Φοινίκια , γνωστά και ως Σμυρναίικα μελομακάρονα , ξεχωρίζουν για την πλούσια γεύση και αξεπέραστη υφή τους. Συνδυάζοντας...
Κέικ σε δύο χρώματα / εύκολη συνταγή
Κέικ σε δύο χρώματα
Αφράτο κέικ με γεύση κακάο εύκολο στην παρασκευή του και πολύ νόστιμο.
Υλικά (θερμοκρασία δωματίου)
Αυγά-4
Ζάχαρη-200γρ
λάδι -45γρ
Κρέμα γάλακτος-200 γρ
Αλεύρι-300γρ
Μπέικιν πάουντερ - 10 γρ
Κακάο...
Εορταστικό Πιλάφι με ξηρούς καρπούς
Εορταστικό Πιλάφι με ξηρούς καρπούς
Το πιλάφι με άγριο ρύζι είναι ένα δημοφιλές εορταστικό πιάτο με λαχανικά, ξηρούς καρπούς και αποξηραμένα φρούτα. Εξοικονομήστε χρόνο φτιάχνοντας...
Κουλουράκια Πορτοκαλιού της Γιαγιάς – Αρωματικά και Παραδοσιακά
Δεν υπάρχει τίποτα πιο νοσταλγικό από τη μυρωδιά που αναδύουν τα κουλουράκια πορτοκαλιού της γιαγιάς καθώς ψήνονται στον φούρνο. Είναι η απόλυτη παραδοσιακή συνταγή...
Μυρίζει ….. ψητά κυδώνια!
Τα Κυδώνια ψητά είναι ένα παραδοσιακό και αρωματικό γλυκό που μοσχοβολάει φθινόπωρο! Με ελάχιστα υλικά και ελάχιστο κόπο , μπορείτε να απολαύσετε ένα υγιεινό...
Τα Χριστουγενιάτικα κουλουράκια με καρύδι της Γιαγιάς Ρόζας
Τα Χριστουγεννιάτικα Κουλουράκια της Γιαγιάς Ρόζας είναι μια συνταγή γεμάτη αναμνήσεις και ζεστασιά. Η ιδιαιτερότητά τους κρύβεται στην αφράτη ζύμη που θυμίζει τσουρέκι και...
Παραδοσιακή Μουσταλευριά…πολύ γευστικό γλυκό της εποχής
Παραδοσιακή Μουσταλευριά
Ένα παραδοσιακό, μυρωδάτο και πολύ γευστικό γλυκό της εποχής είναι η μουσταλευριά. Κύριο συστατικό του είναι ο μούστος, ενώ οι ρίζες του ανάγονται...
Μπάρες Σοκολάτας
Μπάρες Σοκολάτας
Γεύση ανάμικτη με 2 σοκολάτες, αλμυρά Φιστίκια και νουγκατ αν θέλετε βάζετε κι λιγο ποτο (για μεγάλους ).
Υλικά
200 γρ μαύρη σοκολατα
100 γρ σοκολάτα...