Μπάρες Σοκολάτας
Μπάρες Σοκολάτας
Γεύση ανάμικτη με 2 σοκολάτες, αλμυρά Φιστίκια και νουγκατ αν θέλετε βάζετε κι λιγο ποτο (για μεγάλους ).
Υλικά
200 γρ μαύρη σοκολατα
100 γρ σοκολάτα...
Θρακιώτικο Σαγανάκι
Θρακιώτικο Σαγανάκι
Υλικά
1 κουταλιά της σούπας βούτυρο
1 ντομάτα (ντομάτα φρέσκια ή καθαρισμένη)
2 πράσινα φρέσκα κρεμμύδια
100 γρ τυρί
50 gr σαλάμι αέρος
50 γρ κίτρινο τυρί
1 αυγό
θυμάρι
πάπρικα
1 πιπεριά...
Χοιρινό με λίπος στο τηγάνι και τηγανιτές πατάτες
Χοιρινό με λίπος στο τηγάνι και τηγανιτές πατάτες
Μαγειρεύεται εύκολα και γρήγορα και μπορεί να σερβιριστεί και ως μεζές και ως κυρίως πιάτο
Υλικά
1 κιλό Χοιρινό...
Κουραμπιέδες ίσως η καλύτερη συνταγή που έχετε δοκιμάσει (Vid)
Κουραμπιέδες
Η Συνταγή είναι του Pastry Chef Stratos Petrou
Υλικά
500 γρ βούτυρο αγνό καλής ποιότητας
160 γρ ζάχαρη άχνη
800 γρ αλεύρι για όλες τις χρήσεις
4 βανίλιες...
Κοτόπουλο με μανιτάρια και τυρί στο φούρνο
Κοτόπουλο με μανιτάρια και τυρί στο φούρνο
Υλικά
220 gr κομμένα σε φέτες μανιτάρια
2 κουταλιές της σούπας βούτυρο λιωμένο
6 στήθη κοτόπουλου
1/2 φλιτζάνι αλεύρι για όλες τις...
Γεμιστά Κουλουράκια με σοκολάτα και καρύδια: που λιώνουν στο στόμα σας
Ετοιμαστείτε να φτιάξουμε παρέα τα πιο λαχταριστά γεμιστά κουλουράκια με σοκολάτα και καρύδια, που θα σας ταξιδέψουν πίσω στα παιδικά σας χρόνια! Αυτή η...
Κοκάκια με σαντιγί σοκολάτας
Κοκάκια με σαντιγί σοκολάτας
(για 12 μερίδες)
Υλικά
3 μεγάλα αυγά
75 γρ ζάχαρη άχνη
100 γρ αλεύρι
μια πρέζα αλάτι
Γκανάς σοκολάτας
200 γραμμάρια μαύρης σοκολάτας κουβερτουρας με 40-50% κακάο
Για...
“Κουραμπιέδες” με καρύδα
"Κουραμπιέδες " με καρύδα
Υλικά
370 γρ. αλεύρι γ.ο.χ
200 γρ. καρύδα
250 γρ. βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου
2 αυγά
100 γρ. ζάχαρη
1 μπέικιν πάουντερ
150 γρ. ζάχαρη άχνη
Εκτέλεση
Βάζουμε το βούτυρο...
Λουκούμι Αμυγδάλου
Μοιράζομαι μαζί σας την πρώτη μου απόπειρα για λουκούμι. Δέχομαι επίσης συμβουλές από πιο έμπειρους
Υλικά:
2 κούπες ζάχαρη
1 κούπα κορν φλαουρ
3 κούπες νερό
Χρώμα ζαχαροπλαστικής (στην...
Nόστιμα πτι φουρακια….σήμερα για να γλυκάνω τη μέρα.
Πτι φουρ
Υλικά
160 g βουτυρο / σε θερμοκρασία δωματίου /
130 γρ ζάχαρη άχνη
1 κουτ βανίλια
1 μέτριο αυγό / 58 γρ /
270 γρ αλεύρι
Για κόλλημα: Μαρμελάδα...