Γαλατόπιτα με χυλοπίτες
Υλικά
Χυλοπίτες – 1 πακέτο
βούτυρο – 60 g
αυγά – 5 τεμ.
ζάχαρη – 1 κουτ.
φρέσκο γάλα – 1 λίτρο
μπέικιν πάουντερ – 1 κουταλιά της σούπας.
βανίλια – 1 τεμ.
Εκτέλεση
Για αυτή τη γαλατόπιτα, βάζετε τις χυλοπιτες μαζί με το βούτυρο σε ένα ταψί και ψήνετε μέχρι να ροδίσουν, ανακατεύοντας κατά διαστήματα.
Ετοιμάζουμε το μείγμα από αυγά, γάλα, ζάχαρη, βανίλια και μπέικιν πάουντερ, περιχύνοντας με αυτό το μείγμα τις ψημένες χυλοπίτες.
Ψήνουμε την πίτα με χυλοπίτες στους 180 βαθμούς. Κόβουμε και πασπαλίζουμε με αχνη ζάχαρη
Καλή Επιτυχία
