Cheesecake με μασκαρπόνε, κρέμα και σοκολάτα
Cheesecake με μασκαρπόνε, κρέμα και σοκολάτα
Συστατικά
Για τη βάση
20 μπισκότα distestive
90 γρ λιωμένο βούτυρο
Για την κρέμα:
500 γρ μασκαρπόνε
250 γρ. Κρέμα γαλακτος
150 γρ. Ζάχαρη
100 γρ σταγονες...
!!! Δεν έχετε φάει ποτέ κάτι τέτοιο, απίστευτα καλό γλυκάκι
Συστατικά
-600 ml γάλα
-80 γραμμάρια ζάχαρης
-60 g κορν φλαουερ
-2 αυγα
-άρωμα εκχύλισμα βανίλιας
-Κανέλα
Εκτέλεση
Σε ένα κατσαρολάκι ρίξτε τα 500 ml γάλα, ζάχαρη, βανίλια, κανέλα, και ανακατέψτε με...
Πίτα με τυρί και γιαούρτι χωρίς φύλλο σε 5 λεπτά
Αυτή είναι η ταχύτερη απλούστερη και πιο όμορφη πίτα με τυρί που θα γίνει η αγαπημένη σας λύση για κάθε στιγμή της ημέρας Είναι...
Ρολάκια Κανέλας με κρέμα σοκολάτας και καραμέλα
Ρολάκια Κανέλας με κρέμα σοκολάτας και καραμέλα
Ζύμη
1 κουταλιά της σούπας ξηρή μαγιά
1 κουταλάκι αλάτι
2 αυγα
2/3 φλιτζάνια ζάχαρη
6 κουταλιές της σούπας λάδι
3 κουταλιές ξινή κρέμα...
Μπριάμ Κατσαρόλας…το πιο ελληνικό φαγητό
Πολλές φορές τα λαχανικά στην κατσαρόλα μπορεί να βγουν νερόβραστα ή να διαλυθούν τελείως, όμως το πρόβλημα αυτό λύνεται με το σωστό σοτάρισμα ανά...
Πανεύκολη αφράτη γιαουρτόπιτα
Πανεύκολη αφράτη γιαουρτόπιτα
Υλικά
4 αυγά
1 ποτήρι νερού γάλα
1 φλιτζάνι γιαούρτι
1 ποτήρι νερού λάδι
1,5 φλιτζάνια ζάχαρη
1 φακελάκι μπέικιν πάουντερ
1 κουταλάκι του γλυκού μαγειρική σόδα
1 ζάχαρη βανίλιας
3,5...
Cheesecake με ρικότα, τσιπ σοκολάτας και μαρμελάδα βύσσινου
Cheesecake με ρικότα, τσιπ σοκολάτας και μαρμελάδα βύσσινου
Συστατικά
250 γραμμάρια ξηρά μπισκότα κακάου
100 g λιωμένο βούτυρο
500 g ρικοτα
125 γραμμάρια τυρί κρεμα
130 g ζάχαρη
Η μαύρη σοκολάτα...
Κουνέλι αλά cacciatora….με μία υπέροχη γλυκόξινη σάλτσα
Κουνέλι αλά cacciatora
Συστατικά
700 γρ κουνέλι
300 γρ. Ντοματίνια ή αποφλοιωμένες ντομάτες
Αλεύρι
Κάπαρη 1 κουταλιά της σούπας
Πράσινες ελιές
Αλατοπίπερο
Εξτρα παρθένο ελαιόλαδο
Κρεμμύδι
Σέλινο
Μισό ποτήρι ξύδι και ένα κουταλάκι του γλυκού...
Προφιτερόλ με Κρέμα και Επικάλυψη Σοκολάτας
Προφιτερόλ
Υλικά
Για την ζύμη
150γρ Βούτυρο Αγελαδινό
250ml Νερό
1 κουτ γλ Αλάτι
1 κουτ ζάχαρη Ζάχαρη
180γρ Αλεύρι
5 Αυγά
1 για άλειμμα Κρόκος αυγού
Για την γέμιση
170γρ βανίλια Κρέμα Ζαχαροπλαστικής
600ml Γάλα
300ml...
Μανιτάρια σβησμένα σε κρασί
Μανιτάρια σβησμένα σε κρασί
Συστατικά:
500γρ μανιτάρια (καφέ Champignon)
1 σκελίδα σκόρδο
1/2 ποτήρι Λευκό κρασί
Φρέσκος μαϊντανός
αλάτι
πιπέρι
Ελαιόλαδο
1 κσ βούτυρο.
Μέθοδος:
Ξεπλύνετε γρήγορα τα μανιτάρια με τρεχούμενο νερό, αφαιρώντας το χώμα.
Κόψτε...