Πατάτες φούρνου με μέλι…θα σας καταπλήξουν
Πατάτες φούρνου με μέλι
Γεια σας, μοιράζομαι μια συνταγή για λίγο πιο ενδιαφέρουσες πατάτες, δηλαδή πατάτες φούρνου με μέλι.
Υλικά
Για ένα γεύμα για δύο:
2 μεγάλες πατάτες
2...
Ζηλευτές καριόκες!!!
Υλικά:
225 γρ μπισκότα πτι μπερ ή σοκολατένιο κέικ θρυμματισμένα.
100 γρ.χοντροκομμένα καρύδια
25 γρ.κακάο
2 κ.σ.άχνη ζάχαρη
75 γρ.βούτυρο
100 γρ.υποβρύχιο βανίλια
1/2 σφηνάκι μπράντι
1 κ.γ.εκχύλισμα βανίλιας
60...
Τηγανίτες με μήλα και ρούμι
Τηγανίτες με μήλα και ρούμι
Υλικά
125 γραμμάρια αλεύρι
1 πρέζα αλάτι
1 ποτηράκι κρασιού μπύρα
1 κουταλιά σούπας ρούμι
4 μήλα
Χυμό 1 λεμονιού
Λάδι καλαμποκιού για το τηγάνισμα
Ζάχαρη άχνη για...
Τυρομπουκίτσες με Ρεγγάτο
Τυρομπουκίτσες με Ρεγγάτο
Υλικά
1 αυγό
μισό φλιτζάνι λάδι
μισό φλιτζάνι γάλα
250 γραμμάρια reggato
200 γραμμάρια γραβιέρα
2 κουταλάκια του γλυκού μπέκιν πάουντερ
2 1/2 φλυτζάνια αλεύρι Αλλατίνη περίπου
Εκτέλεση
Σε...
Τούρτα με κρέμα και σοκολάτα
Υλικά
Για τις βάσεις
6 ασπραδια
90 γραμμάρια ζάχαρης
90 g αλεύρι
Μισό κουταλάκι του γλυκού μπέικιν πάουντερ
120 γραμμάρια σοκολάτας
Για την κρέμα
6 κρόκους αυγών
100 γραμμάρια ζάχαρης
500 ml ζεστό αλλά...
Ατομικά μπολάκια Σιμιγδαλένιου χαλβά
Ατομικά μπολάκια Σιμιγδαλένιου χαλβά
Απαραίτητα υλικά:
1 κούπα ζάχαρη
2 κουπες νερό
1 ξυλάκι κανέλας
10 γαρύφαλα
1 1/2 φλιτζάνι τσαγιού σιμιγδάλι (200 γρ)
1/2 Φλιτζάνι τσαγιού με βούτυρο (120...
Κρεμώδες και Ελαφρύ γλυκό ψυγείου
Yλικά
Παντεσπάνι:
1 αυγό
μια πρέζα αλάτι
μισό φακελάκι μπέικιν πάουντερ
3 κουταλιές λάδι
4 κουταλιές της σούπας γάλα
3 κουταλιές αλεύρι
1 κουταλιά της σούπας κακάο
3 κουταλιές ζάχαρη
Κρέμα:
750 ml γάλακτος
8 κουταλιές...
Σοκολάτα Κέικ “PAVLOVA”…με απλό τρόπο
Σοκολάτα Κέικ "PAVLOVA"
Υλικα
80 g ξηρών καρπών: καρύδια, αμύγδαλα, πεκάν ή ό, τι θέλετε.
150 g μαύρης σοκολάτας
5 ασπράδια αυγού
350 g κοσκινισμένης ζάχαρης άχνη.
2...
Αέρινα Μπισκοτάκια Λεμονιού…Λιώνουν στο στόμα σαν σύννεφο (Video)
Αέρινα Μπικοτάκια Λεμονιού
Επαγγελματική συνταγή by Στράτος Πέτρου
Υλικά
70 γρ βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου
100 ζάχαρη κρυσταλλική
Ξύσμα απο 2 λεμόνια
1 μεσαίο αυγό σε θερμοκρασία δωματίου
2 κουτ...
Φουσκωτές τηγανίτες ρυζιού
Φουσκωτές τηγανίτες ρυζιού
Συστατικά
270 g Αλεύρι γ.ο.χ
120 g ζάχαρη
100 g Ρύζι
1 πρέζα Κανέλα
550 ml πληρες γάλα
1 μήλο
1 φακελάκι σε μπεικιν παουντερ
1 λεμόνι
2 αυγά
Λάδι για τηγάνισμα
ζάχαρη...