Φιλέτο μοσχάρι με μανιτάρια στον φούρνο με την πιο νόστιμη σάλτσα
Φιλέτο μοσχάρι με μανιτάρια στον φούρνο
Υλικά
1500 γρ. φιλέτο μοσχαρίσιο
50 ml. ελαιόλαδο
1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι
καρυκεύματα κρέατος έτοιμα ή (αλάτι πιπέρι και η ρίγανη, μπορείς...
Σούπερ τηγανίτες με καλαμπόκι
Σούπερ τηγανίτες με καλαμπόκι
Υλικά
1 κονσέρβα καλαμπόκι
120 γρ. αλεύρι
1 αυγό
1 πρέζα αλάτι
λάδι τηγανίσματος
Εκτέλεση
Σ ένα μπολ ρίχνουμε το υγρό απ την κονσέρβα,
προσθέτουμε το αυγό το...
Σιροπιαστοί Λουκουμάδες της μαμάς
Υλικά
Για τη ζύμη:
125 ml ζεστό νερό
125 ml ζεστό φρέσκο γάλα
1 πακέτο ξηρής μαγιάς 7 g
1 κουπα ζάχαρη
2 κσ λάδι
2 κουπες αλεύρι (300-350g)
1 κουτ βανίλια
Σπορέλαιο
Για...
Μπάρες κρέμας σοκολάτας…λιώνει στο στόμα
Μπάρες κρέμας σοκολάτας
Yλικά
200 γρ.γάλα σε σκόνη
50 γρ.κακάο
200 γρ.ζάχαρη
100 ml νερό
100 γρ.βούτυρο
Εκτέλεση
Κοσκινίζουμε σ ένα μπολ την σκόνη γάλακτος και το κακάο και τ ανακατεύουμε.
Σε μια...
Μπισκοτάκια μπουκίτσες με ταχίνι…που λιώνουν στο στόμα
Μπισκοτάκια μπουκίτσες με ταχίνι
Υλικά
60 γρ. καρύδια (1/2 φλιτζάνι)
100 γρ. βούτυρο
50 γρ. καστανή ζάχαρη
3 κουταλιές της σούπας ταχίνι
150 γρ. έως 170 γρ.αλεύρι γ.ο.χ
Ζάχαρη άχνη
Εκτέλεση
Αλέθουμε τα...
Ρολάκια Αυγοφέτες γεμιστές…υπέροχες και φτιάχνονται γρήγορα
Ρολάκια Αυγοφέτες
Μια διαφορετική συνταγή για τις αυγοφέτες. Γίνονται υπέροχες και τελειώνουν γρήγορα. Ένα υπέροχο ξεκίνημα της ημέρας για όλους. Η συνταγή είναι εξαιρετικά εύκολη,...
Γλυκό του κουταλιού με την Φλούδα πορτοκαλιού
Συστατικά
8 μεγάλα χοντρά πορτοκάλια καθαρίζονται και κόβονται σε μικρές φέτες.
1 κιλό ζάχαρη
2 1/2 φλιτζάνια νερό
Χυμός 1 λεμονιού
6 γαρύφαλα
Μερικές οδοντογλυφίδες
Οδηγίες
Κόβουμε το πορτοκάλι σε λωρίδες.
Χρησιμοποίησα την...
Είναι τα πιο ζουμερά Μπιφτέκια Κοτόπουλου
Ζουμερά Μπιφτέκια Κοτόπουλου
Υλικά
6 φέτες μπέικον
2 μέτρια κρεμμύδια
1 κουταλιά βούτυρο
1/2 φλυτζάνα λάδι
1/2 ποτηράκι του κρασιού κρασί λευκό
2-3 σκελίδες σκόρδο
250 gr μανιτάρια φρέσκα πλευρώτους...
Σπιτικά Ντόνατς με σοκολάτα…αρέσουν σε μικρούς μεγάλους
Ντόνατς με σοκολάτα
Απαραίτητα Υλικά:
2 τεμ. Αυγά
1/2 κιλό Αλεύρι (μπορεί να πάρει λίγο περισσότερο όταν ζυμώνετε)
50 γρ. Βούτυρο
200 g ζάχαρη
1 κουταλάκι γιαούρτι
1/2 συσκευασία μπεικιν παουντερ
1...
Brownie σοκολάτας με καρύδια
Brownie σοκολάτας με καρύδια
Απαραίτητα Υλικά:
160 γραμμάρια σοκολάτας (χρησιμοποίησα καλό γάλα με ξηρούς καρπούς)
100 γραμμάρια βουτύρου
2 τεμ. Αυγά
150 γρ Ζάχαρη
1/2 φακελάκι μπεικιν παουντερ
150 γρ Αλεύρι
200...