Συνταγές Μαγειρικής

Yλικά 450 γρ.ξεφλουδισμένες γαρίδες 450 γρ. ζυμαρικά σπαγγέτι 1/3 φλιτζάνι έξτρα παρθένο ελαιόλαδο (80 ml) 2 μεγάλα κρεμμύδια, σε λεπτές φέτες 4 σκελίδες σκόρδο, κομμένες σε φέτες 4 ολόκληρες αντσούγιες,...

Αυτό είναι το πιο εύκολο και νόστιμο τσουρέκι που έκανα ποτέ ... Είναι όπως τα τσουρέκια στο φούρνο. Αυτό φτιαχνει ένα πολύ μεγάλο τσουρέκι...

Σπανακόπιτα (Σπανάκι, φέτα, ανθότυρο και αυγά) Ζύμη 3 1/2 φλιτζάνια απλό αλεύρι 2 κουταλιές ελαιόλαδο 1 πρέζα αλατιού 1 1/2 ποτήρια νερό (285 ml ποτήρι) για την Γέμιση 300g Σπανάκι Baby...

Πίτα με κουνουπίδι Απαραίτητα Υλικά: 1 μεγάλο κεφάλι κουνουπιδιού 2 μίσχοι πράσων 150 γραμμάρια τυριού φέτα 100 γρ. Κίτρινο τυρί 3 αυγά 5 κουταλιές της σούπας αλεύρι Θυμάρι Αλάτι Πάπρικα Πιπέρι 1/2 μάτσο άνηθο 1 κουταλιά της...

Λαζαράκια Αυτό το Πάσχα δοκιμάστε αυτήν την αρωματική μικρή συνταγή Λαζαράκια και συνδυάστε την παράδοση με τηνοικογενειακή κουζίνα δημιουργώντας υπέροχες αναμνήσεις για την οικογένειά σας! Υλικά Για...

Το Πάσχα πλησιάζει και υπάρχουν μερικές σαλάτες που δεν μπορώ να φανταστώ το τραπέζι χωρίς αυτές. Μία από αυτες είναι η ρωσική σαλάτα Απαραίτητα Υλικά...

Γαρίδες Σαγανάκι! *********************** Οι Γαρίδες Σαγανάκι είναι ένα κλασικό πιάτο γαρίδας με σάλτσα ντομάτας και ελληνική φέτα. Υλικά: 4 μερίδες **************** 500g μεσαίου μεγέθους / μεγάλη γαρίδα (Χρησιμοποίησα μίξη αυτών) 1/3...

Απαραίτητα Υλικά: 4 αυγά 1 κουπα ζάχαρη 1 κουπα γιαούρτι 1/4 κουπα λάδι Χυμός ενός λεμονιού Ξύσμα (τριμμένη φλούδα) λεμονιού 1 συσκευασία μπέικιν πάουντερ 1 συσκευασία βανίλια Περίπου 3 κουπες αλεύρι Εκτέλεση: Χτυπάμε τα αυγά...

Ένα αλλιώτικο τιραμισού Υλικά 100 ml Κεφίρ 2,5% λιπαρά 3 κουταλιές της σούπας στιγμιαίο καφέ 2 αυγά σε θερμοκρασία δωματίου 1 φλιτζάνι ζάχαρη 100 γρ.βούτυρο 1 φλιτζάνι αλεύρι (130 g) 1 κουταλάκι...

Πολύχρωμη πιπερόπιτα πολύ εύκολη Υλικά 3 αυγά 2 φλιτζάνια αλεύρι γ.ο.χ 1 φλιτζάνι γιαούρτι 1 κουταλάκι του γλυκού μαγειρική σόδα 3 κουταλιές της σούπας ηλιέλαιο 1 κουταλάκι αλάτι 100 γραμμάρια ζαμπόν 1 πράσινη...