Μαλακά κουλουράκια σοκολάτας
Μαλακά κουλουράκια σοκολάτας
Συστατικά
250 γρ. αλεύρι "00"
250 γρ. κορν φλαουρ
250 ml. γάλα
100 γρ. ζάχαρη
60 γρ. Σοκολάτα Σταγόνες
50 γρ. λαρδί ή βούτυρο κέρκυρας
1 φακελάκι μαγιά μπύρας
1...
Χοιρινό με πατάτες σε πήλινο στο φούρνο
Χοιρινό με πατάτες σε πήλινο στο φούρνο
Υλικά
1 Κιλό χοιρινό λαιμός
2 πράσα
4 μέτριες πατάτες
2 πιπεριές κόκκινες μικρές καυτερές
5-6 μπαλάκια μπαχάρι
Πιπέρι
Αλάτι
Κύμινο
3 φύλλα δάφνης
2 κουταλιές μαρμελάδα...
Εύκολη και πεντανόστιμη, δεν πρέπει να λείπει από κανένα τραπέζι.
Στριφτή Τυρόπιτα
Η στριφτή τυρόπιτα αποτελεί ένα διαχρονικό πιάτο, αγαπητό σε μικρούς και μεγάλους. Η ευκολία στην παρασκευή της, σε συνδυασμό με την πλούσια γεύση...
Πράσα με λουκάνικα…μεσογειακή συνταγή,
Τα πράσα με λουκάνικα είναι ένα φαγητό που συνδυάζει την απλότητα με την πλούσια γεύση. Είναι ιδανικό για τις κρύες μέρες, καθώς είναι χορταστικό,...
Στριφτά τυροπιτάκια, εφάμιλλα με τα έτοιμα και εύκολα
Η πλούσια, βουτυρένια ευωδιά του φύλλου κρούστας που ροδοκοκκινίζει στον καυτό φούρνο και σμίγει με την αλμυρή μυρωδιά της ψημένης φέτας πλημμυρίζει αμέσως την...
Τηγανίτες πατάτας με κίτρινο τυρί…μια κόλαση λιχουδιάς!
Τηγανίτες πατάτας με κίτρινο τυρί
Εάν έχετε πουρέ πατάτας, σήμερα θα σας διδάξουμε πώς να προετοιμάσετε μια εξαιρετική λιχουδιά μαζί της για να εξοικονομήσετε χρόνο...
Τυρόπιτα στο άψε σβήσε
Τυρόπιτα
Υλικά:
4 αυγά,
400 γραμμάρια τυρί φέτα τριμμένη,
450 γραμμάρια γιαουρτιού,
1/2 κγ μαγειρική σόδα,
100 γραμμάρια βουτύρου μαλακο κομμένο σε κομματάκια (ή ηλιέλαιο),
500 g φύλλο για πίτα
Παρασκευή:
Ανοίγουμε τη...
Έχετε μπαγιάτικο ψωμί και δε ξέρετε τι να το κάνετε ?
Φέτες Ψωμιού με κιμά και τυρί
Υλικά:
κιμά - 500 γρ.
κίτρινο τυρί - 150 g (τριμμένο)
αυγό - 1 τεμ.
αλάτι
πιπέρι
πάπρικα
Δυόσμο αποξηραμένο
ψωμί - 16 φέτες
Εκτέλεση:
Τρίβουμε το χύμα κίτρινο...
Η πιο γρήγορη πίτα με γιαούρτι και φέτα
Η πιο γρήγορη πίτα με γιαούρτι και φέτα
Υλικά:
αυγά - 6 τεμ.
λάδι - 100 ml.
μαγειρική σόδα - 1 κουταλάκι του γλυκού.
γιαούρτι - 500 γρ.
αλάτι -...
Αλμυρό Κέικ με ζαμπόν και φέτα
Αυτό το αλμυρό κέικ συνδυάζει την αλμύρα της φέτας με τη νοστιμιά του ζαμπόν, δημιουργώντας μια μοναδική γευστική εμπειρία. Είναι εύκολο στην παρασκευή του...