Κεμπάπ με κοτόπουλο
Κεμπάπ με κοτόπουλο
Υλικά
600 γρ. κιμά κοτόπουλο
150 γρ. κιμά χοιρινό περασμένο 2 φορές από τη μηχανή
1 μεγάλο κρεμμύδι στον τρίφτη
1 αβγό
1 κ.γ.ρίγανη
4 κ.σ. ελαιόλαδο
1 κ.σ....
Το πιο τραγανό Σνίτσελ κοτόπουλο
Υλικά
500 γρ φιλέτο κοτόπουλο κομμένο για σνίτσελ
Για τη μαρινάδα:
200 γρ μουστάρδα
2 κ.γ μπούκοβο
αλάτι
πιπέρι
Για το πανάρισμα:
300 γρ αλεύρι
200 γρ φρυγανιά
3 αβγά χτυπημένα
Αλάτι
Πιπέρι
Οδηγίες
Σε ένα μπώλ προσθέστε...
Το Γνήσιο Κέικ Μήλου
Κέικ Μήλου
Συστατικά
Για το Κέικ
2 φλιτζάνια (284g) αλεύρι για όλες τις χρήσεις
1 κουταλάκι του γλυκού Μπεικιν παουντερ
1/2 κουταλάκι σόδα μαγειρικής
3/4 κουταλιές του γλυκού αλάτι
2...
Δείτε τι μπορείτε να φτιάξετε με μπαγιάτικο ψωμί
Η μυρωδιά της κανέλας και της βανίλιας που αναδύεται από τον φούρνο αρκεί για να σας γυρίσει πίσω στα παιδικά σας χρόνια. Αυτό το...
Εύκολη Συνταγή για Ψητά Μήλα
Εύκολη Συνταγή για Ψητά Μήλα
Συστατικά
6 μεγάλα μήλα
6 κουταλιές της σούπας καστανή ζάχαρη
1/2 φλιτζάνι (54g) ψιλοκομμένα καρύδια ή πεκάν
1 κουταλιά της σούπας κανέλα
1/8 κουταλάκι αλεσμένο...
CheeseCake με τραγανό φύλλο σφολιάτας (Sopapillia)
CheeseCake με τραγανό φύλλο σφολιάτας
Υλικά
2 φύλλα σφολιάτας
Κρέμα τυριού 450 gr
3/4 φλιτζάνι ζάχαρη
2 κουταλιές εκχύλισμα βανίλιας
Eπικάλυψη
2 κουταλιές ανάλατο βούτυρο, λιωμένο
1/3 φλιτζάνι ζάχαρη
1 1/2 κουταλάκι...
Σπανάκι Ογκρατέν
Σπανάκι Ογκρατέν
Υλικά
3 κουταλιές σούπας ανάλατο βούτυρο
1 μεγάλο κίτρινο κρεμμύδι, λεπτώς κομμένο σε κύβους
1 σκελίδα σκόρδο, πολτός
1/4 φλιτζάνι αλεύρι για όλες τις χρήσεις
2 1/2 φλιτζάνια...
To Μαύρο Κέικ (κακάο)
Κέικ Κακάο
Απλό, γρήγορο, ελαφρύ, χωρίς περίεργα υλικά. Αρέσει σε όλους
Τι θα χρειαστούμε:
500 γρ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του
450 γρ. ζάχαρη λευκή ζάχαρη
225 γρ. βούτυρο
200...
Καρυδόπιτα με Σοκολάτα
ΚΑΡΥΔΟΠΙΤΑ ΜΕ ΣΟΚΟΛΑΤΑ
Υλικά Δημιουργίας
6 αυγά
1 φλτζ ζάχαρη
1 κούπα σιμιγδάλι ψιλό
2 κ.γ. μπέικιν πάουντερ
2 κ.γ. κανέλα
½ κ.γ. γαρύφαλλο
2 βανίλιες
2 κούπες καρύδια χοντροκομμένα
5 κ.σ. κακάο σκόνη...
Τα Σουδάκια με την πιο βελούδινη κρέμα
Σουδάκια με βελούδινη κρέμα
Υλικά
2 - 3 πακέτα στιγμιαίας πουτίγκας βανίλιας (Γιωτης),
2 φλιτζάνια κρέμα γάλακτος
1 φλιτζάνι πλήρες γάλα
1/2 φλιτζάνι ανάλατο βούτυρο,
1 φλιτζάνι νερό
1/4...