Σιμιγδαλόπιτα Αλάδωτη
Πολλές φορές τα αλάδωτα γλυκά βγαίνουν στεγνά ή άνοστα, όμως το πρόβλημα αυτό λύνεται με τη δύναμη του ταχινιού που αντικαθιστά επάξια κάθε λιπαρή...
Πορτοκαλοπιτάκια
Πορτοκαλοπιτάκια
Υλικά:
2 κουταλιές μαργαρίνη
250 γρ. μαρμελάδα πορτοκάλι
Χυμό από ένα πορτοκάλι
Ξύσμα από ένα πορτοκάλι
2 κουταλιές λικέρ Γκραν Μαρνιέ
1 κουτί σφολιατάκια
Λίγο φυτικό βούτυρο
Εκτέλεση:
Σε τηγάνι ζεσταίνουμε τη μαργαρίνη...
Μήλα Ψητά στο Φούρνο
Μήλα Ψητά στο Φούρνο
Υλικά:
8 μήλα κόκκινα, φιρίκια ή άλλου είδους
8 κουταλιές της σούπας ζάχαρη
1/2 κούπα λικέρ
1 φλιτζανάκι του καφέ κονιάκ
1/2 κούπα καρυδόψιχα ψιλοκομμένη
1 κουταλάκι...
Κέικ αλάδωτο γευστικό !!
Κέικ αλάδωτο γευστικό !!
ΣΥΝΤΑΓΗ ΜΕΤΡΑΜΕ ΜΕ ΤΟ ΙΔΙΟ ΠΟΤΗΡΙ ΤΑ ΥΛΙΚΑ:
Υλικά
1 ποτηρι χυμο φρεσκου πορτοκαλιου,
1 ποτηρι νερο,
2 ποτηρια ζαχαρη,
2 ποτηρια καρυδα,
3 ποτηρια αλευρι φαριναπ,
ξυσμα.2...
Λαχταριστά κεκάκια με σοκολάτα και καρύδα
Κεκάκια με σοκολάτα και καρύδα
Συστατικά
Για τα κέικ
1 κούπα βούτυρο
1 φλιτζάνι ζάχαρη
Ξύσμα από 1 καλά πλημμένο πορτοκάλι
3 αυγά (χτυπημένα)
1 ¾ φλιτζάνια αλεύρι που...
Τέλεια πιτάκια με φύλλο κρούστας και…σοκολάτα !
Πιτάκια με φύλλο κρούστας και...σοκολάτα !
ΥΛΙΚΑ:
50 γρ. αμύγδαλο σε σκόνη
50 γρ. βούτυρο αγελαδινό
1 αυγό
50 γρ. ζάχαρη άχνη
50 γρ. κουβερτούρα λιωμένη σε μπεν μαρί
100 γρ....
Κοτόπουλο φιλέτο……κοκκινιστό με πιπεριές
Κοτόπουλο φιλέτο ......
Υλικά:
1 στήθος κοτόπουλο φιλέτο (κομμένο σε μέτρια κομμάτια)
ελαιόλαδο (μισό φλ. τσαγιού)
2 μέτρια κρεμμύδια (κομμένα σε λεπτές φέτες)
2 καρότα (σε ζουλιέν)
2 πιπεριές (κόκκινη + πράσινη) κομμένες σε ζουλιέν
1,5 φλ....
Γεμιστές μελιτζάνες με λαχανικά (Ιμάμ μπαϊλντί) στην κατσαρόλα
Γεμιστές μελιτζάνες με λαχανικά (Ιμάμ μπαϊλντί) στην κατσαρόλα
ΥΛΙΚΑ :
6 μελιτζάνες
250 γρ. ελαιόλαδο
2 κρεμμύδια σε λεπτές φέτες
2 πράσινες πιπεριές, ψιλοκομμένες
3 ντομάτες, κομμένες
1/2 ματσάκι μαϊντανό
λίγη ρίγανη
6...
Πέννες με γαρίδες και σπανάκι…Νηστίσιμη
Πέννες με γαρίδες και σπανάκι
ΥΛΙΚΑ :
500 γρ. πέννες ή σπαγγέτι
5 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο
1 κιλό γαρίδες, καθαρισμένες
200 γρ. σπανάκι, φρέσκο
½ κόκκινη πιπεριά
1 κ. γ....
Πεντανόστιμες Σουπιές με Αρακά
Πεντανόστιμες Σουπιές με Αρακά
ΥΛΙΚΑ :
1 κιλό σουπιές
500 γρ. αρακά
400 γρ. φρέσκια ντομάτα ή κονκασέ
1 γεμάτο κουταλάκι άνιθο, ψιλοκομμένο
1 κρεμμύδι, ψιλοκομμένο
1 φλιτζάνι ελαιόλαδο
αλάτι
1 κ.γ. πάπρικα
1...









