Το γιουβέτσι του Χασάπη
Γιουβέτσι του Χασάπη είναι μια λαχταριστή επιλογή που φτιάχνω συχνά στο σπίτι, γιατί συνδυάζει γεύση, ευκολία και αποτέλεσμα που εντυπωσιάζει. Ακόμη θέλω να σας...
Πιτάκια αφρός γεμιστά με ότι θέλουμε!!!
Υλικα:
300 γρ γαλα
140γρ ηλιελαιο
1 κ.σουπαςζαχαρη
1 κ. Σουπας αλατι
1 φακελακι ξερη μαγια (8γρ)
200 γρ γιαουρτι
1 αυγο
+ - 900 γρ. Αλευρι γ.ο.χ
Και 1 αυγο για το...
Τα Μεθυσμένες γλυκιές μπουκίτσες
Συστατικά:
1 κανονικό μπουκάλι μπύρας
2 φλιτζάνια καλαμποκέλαιο ή ηλιέλαιο
1 κουταλιά εκχύλισμα βανίλιας
1 κουταλάκι του γλυκού μαγειρική σόδα
Αλεύρι για όλες τις χρήσεις - όσο χρειάζεται
2 φλιτζάνια...
Κιμαδόπιτα του ¨Ονείρου¨…από τα Γιάννενα
Υλικά
1/2 κιλό κιμάς μοσχάρι, χοιρινός αναμεικτος
2 κρεμμύδια μεγάλο κομμένα ροδελες
1 πράσο μεγάλο
10 ντοματίνια
1 μελιτζάνα τσακώνικη χωρίς τη φλούδα μόνο την ψίχα της κομμένη κυβακια
1/2...
Πρασόπιτα…Πανεύκολη και πεντανόστιμη !!!
ΥΛΙΚΑ
1 ποτήρι νερού ροδέλες πράσου
1/2 ποτήρι νερού ελαιόλαδο
1/2 ποτήρι νερού αραβοσιτέλαιο
1 ποτήρι νερού φέτα θρυμματισμένη
1 ποτήρι νερού κασέρι τριμμένο
1 κουταλιά γεμάτη άνηθο ψιλοκομμένο
1 ποτήρι...
Έτσι θα φτιάξετε το πραγματικό CherryCake…από την αρχή μέχρι το σερβίρισμα
Το πραγματικό CherryCake
Συστατικά
Για την βάση
1 φλιτζάνι ζάχαρι (το φλυτζάνι είναι: 110 ml),
1 κουταλάκι του γλυκού μπεικιν,
3 αυγά,
Ξύσμα λεμονιού (1 κουταλάκι)
1 φλιτζάνι αλεύρι για όλες...
Κουλουράκια κρασιού με ελάχιστη ζάχαρη νηστίσιμα
Τα Κουλουράκια Κρασιού Νηστίσιμα είναι τραγανά και πεντανόστιμα, ιδανικά για την περίοδο της νηστείας ή για όσους προσέχουν τη ζάχαρη! Το άρωμα του κρασιού...
Φανουρόπιτα της Σπεράντζας Βρανά
Φανουρόπιτα
Αυτή η Φανουρόπιτα είναι της γνωστής παλιάς καλής ηθοποιού Σπεράντζας Βρανά.
Είναι από τις καλύτερες φανουρόπιτες που έχω δοκιμάσει.
Υλικά
1 φαρίνα κόκκινη
1 κούπα νερό
1 κούπα ζάχαρι
1/2...
Πολίτικο Τας Κεμπάπ
Μυρωδάτο Τας κεμπάπ που πρέπει να δοκιμάσετε!! Μια εξαιρετική συνταγή από Μικρασιάτισσα γιαγιά που θα αγαπήσετε όλοι!!
ΥΛΙΚΑ :
1 ½ κιλό μοσχάρι
4 κρεμμύδια
1 κ.σ. πελτέ
½...
Ρεβανί…μία συνταγή της Γιαγιάς μου από την Αίγυπτο…
ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ
ΓΙΑ TO KEIK:
2 φλιτζάνια τριμμένη καρύδα + επιπλέον για πασπάλισμα
½ κουπα αλεύρι γ.ο.χ
½ φλιτζάνι γάλα σε σκόνη
3 κουταλιές της σούπας κορνφλαουρ
½ κγ εκχύλισμα βανίλιας
1...