H Τεμπελοτυρόπιτα της “Προκομμένης”
Υλικά
600 γρ φέτα τριμμένη
4 αυγά,
1/2 λίτρο γάλα,
200 γρ (1 κεσεδάκι δηλαδή) γιαούρτι στραγγιστό,
ενάμιση κεσέ του γιαουρτιού αλεύρι,
πιπέρι
1/2 κεσέ τριμμένη φρυγανιά.
λίγο μοσχοκάρυδο
100 γρ. βούτυρο ή...
Κουλουράκια πορτοκαλιού νηστίσιμα !!!
Πολλές φορές τα νηστίσιμα κουλουράκια χωρίς αυγά βγαίνουν σκληρά ή η ζύμη "σχίζει" κατά το πλάσιμο, όμως το πρόβλημα αυτό λύνεται με το υπομονετικό...
Ψωμάκια με αφράτη ζύμη σόδας….τέλεια για το πρωινό
Συστατικά
1 πακέτο φρέσκιας ζύμης (40 γραμμάρια),
2 φλιτζάνια ζεστό γάλα (400 ml),
3 κουταλιές της σούπας ζάχαρη,
1 φιάλη σόδας (200 ml),
1 φλιτζάνι φυτικό λάδι(200 ml),
2 ασπράδια...
Χοιρινό στην κατσαρόλα…all time classic
Συστατικά
400 γρ χοιρινό, απαλλαγμένο από όλα τα λίπη και κομμένο σε κύβο
6 σκελίδες σκόρδο, αποφλοιωμένες
1 μεγάλο κρεμμύδι, αποφλοιωμένο και κομμένο σε φέτες
4 καρότα, αποφλοιωμένα...
Λάδι Βασιλικού….ένα “Bασιλικό” dressing
Στο 5 λεπτό η προετοιμασία για 1 φλιτζάνι
28 gr φρέσκο Βασιλικό
1 φλιτζάνι ελαιόλαδο
άλατι
πιπέρι
Οδηγίες
Βάλτε το βασιλικό για 2 δευτερόλεπτα σε βραστό νερό. Αφαιρέστε και τοποθετήστε...
Εξαιρετικό κέικ μπανάνας με επικάλυψη σοκολάτας γκανάζ
Τι να πω για αυτό το σοκολατένιο κέικ? Δοκιμάστε αυτή τη λαχταριστή συνταγή με εγγυημένη
επιτυχία και θα διαπιστώσετε μόνοι σας πόσο εξαιρετικό είναι!!
ΥΛΙΚΑ :
80...
Μία βελούδινη κρέμα κακάο με κανέλα….για μετά το φαγητό
Συστατικά
1 κουτί ζαχαρουχο γάλα
750ml γάλα
23 gr κορνφλαουρ
25 gr σκόνη κακάο
5ml βανίλιας
2 αυγα
45 gr βούτυρο
1 συσκευασία μπισκότα τετράγωνα παπαδοπουλου
Εκτέλεση
Κρατήστε 125ml του γάλακτος και προσθέστε το...
Παραδοσιακοί κουραμπιέδες λαδιού από το Αηδονοχώρι Σερρών
Παραδοσιακοί κουραμπιέδες λαδιού
(Φωτ.: funkycook.gr)
Μια πανεύκολη συνταγή που θα εντυπωσιάσει!
Ουσιαστικά δεν έχουν καμία σχέση με τους κλασικούς κουραμπιέδες, φτιάχνονται με ελάχιστα υλικά, δεν περιέχουν αμύγδαλο...
Πεντανόστιμοι μοναστηριακοί κουραμπιέδες
Αυτοί οι μοναστηριακοί κουραμπιέδες είναι πεντανόστιμοι και αφράτοι, με έντονο άρωμα βουτύρου, κανέλας και μοσχοκάρυδου! Η προσθήκη φυτίνης και αμυγδάλου τους δίνει μια μοναδική...
Κέικ Μανταρίνι
Το κέικ μανταρίνι είναι ένα φρουτένιο και μοσχομυρωδάτο γλυκό, ιδανικό για τις κρύες μέρες του χειμώνα! Ο φρέσκος χυμός μανταρινιού δίνει στο κέικ μια...