H Σπανακοτυρόπιτα μιας “Χρυσοσκουφίτσας”
Σπανακοτυρόπιτα με χειροποίητο φύλλο είναι από τα φαγητά που μοσχοβολάνε το σπίτι και σου φέρνουν στο νου τη γιαγιά. Είναι τόσο νόστιμη, με πλούσια...
Κοτόπουλο γεμιστό με φέτα και πιπεριές στο φούρνο
Το πιο νόστιμο, γεμιστό κοτόπουλο που έχετε δοκιμάσει! Η φέτα με τις πιπεριές κάνουν τη διαφορά!
θα χρειαστούμε (για ένα μικρό κοτόπουλο (1.200 γρ):)
1 λεμόνι...
Κέικ Γιαουρτιού ανάμεικτο με κακάο
Συστατικά:
1 κεσεδάκι γιαούρτι στραγγιστό
¾ κεσεδάκι λάδι
1 1/3 κεσεδάκι ζάχαρη
3 αυγά
3 κεσεδάκια αλεύρι γοχ όχι πολύ γεμάτα
1 φακελάκι ή 2 ½ κ.γλ. μπέικιν πάουντερ
Ξύσμα ενός...
Ρεβιθάδα με ρίγανη και φρέσκο ψωμί
Υλικά
5 μερίδες
500 γρ ρεβίθια (τρία φλιτζάνια τσαγιού)
1 κουτάλια γλυκού σόδα για το φούσκωμα
Για το βράσιμο
1 μεγάλο κρεμμύδι
50 ml ελαιόλαδο
1-2 κουταλάκι κοφτό του γλυκού ρίγανη
2 φύλλα δάφνης
1 κ.γ. αλάτι
1 κουταλάκι γλυκού πιπέρι
1/2 κουταλάκι...
Τυροψωμάκια πολύ αφράτα (πανεύκολα και οικονομικά)
Υλικά
1 πακέτο αλεύρι φαρίνα 500 γρ.
3 αβγά
1 κεσεδάκι γιαούρτι στραγγιστό
1 κεσεδάκι του γιαουρτιού ηλιέλαιο
1 κεσεδάκι γκούντα τριμμένο ή κεφαλοτύρι τριμμένο
300 γρ. φέτα θρυμματισμένη
Εκτέλεση
Αδειάζουμε...
Μηλοπιτάκια του Καφέ…
Υλικά
150 γρ μαργαρίνη σε θερμοκρασία δωματίου
1 ποτήρι του τσαγιού λάδι
1 φλιτζάνι γιαούρτι
1 φλιτζάνι ζάχαρη
1 μπαίκιν
1 βανίλια
Αλεύρι όσο πάρει
Γέμιση
3 μήλα
3 κουτ σουπας ζάχαρη
1 κουτ σούπας...
Ντολμαδάκια Γεμιστά βήμα βήμα…και για την νηστεία
Συστατικά
220 gr αμπελόφυλλα 1 βάζο,
1 1/2 φλιτζάνια λευκό ρύζι
1 κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο
1 μέσο κρεμμυδιού, σε κύβους
2 κουταλάκια κουκουνάρι
1/4 κουταλάκι του γλυκού μπαχάρι ...
Νηστίσιμο παστίτσιο με ρεβίθια και μπεσαμέλ λαχανικών!
Το παστίτσιο με ρεβίθια και μπεσαμέλ λαχανικών είναι μια από εκείνες τις συνταγές που σίγουρα θα σας κερδίσει με την πρωτοτυπία της, την πλούσια γεύση...
Μακαρόνια Φούρνου με Τόνο
Υλικά:
½ κιλό μακαρόνια κοφτά
50 γρ. βούτυρο
2-3 αυγά
50 γρ. τυρί σκληρό
Αλάτι, πιπέρι
Για την σάλτσα:
1 κουτί τόνος
2 κουταλιές βούτυρο
4 ώριμες τομάτες
1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο
Αλάτι, πιπέρι, κανέλα ξυλάκι
2-3...







