Πατάτες φούρνου σκεπασμένες με σάλτσα από κιμά
Οι Πατάτες φούρνου με κιμά αποτελούν μια εξαιρετική λύση για το καθημερινό τραπέζι, προσφέροντας ένα πλήρες γεύμα που λατρεύουν μικροί και μεγάλοι. Η ιδιαιτερότητα...
Κανταΐφι…Το Γλυκό που είναι πάντα επίκαιρο
Υλικά:
1 πακέτο κανταΐφι(500 γρ)
250 γραμμάρια βούτυρο αγελαδινό+50 γραμμάρια για το βουτύρωμα του ταψιού,
200 γραμμάρια καρύδι τριμμένο,
1 κουταλάκι του γλυκού κανέλα,
μισό κουταλάκι του γλυκού γαρίφαλο
Εκτέλεση:
Τοποθετούμε...
Απολαυστικό Μοσχαράκι Στρογγανοφ
Για να περιποιηθείτε την οικογένειά σας λίγο διαφορετικά, αυτή είναι η ιδανική συνταγή!!
Πλούσια γεύση…ατελείωτη απόλαυση!!
Υλικά:
500 γρ. μοσχάρι φιλέτο
4 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο
1 κρεμμύδι κομμένο...
Μοσχάρι κοκκινιστό με Πιπεριές
Συστατικά
1 κιλό μοσχαρίσιο κρέας,
3 κρεμμύδια,
3 πράσινες πιπεριές,
1 κόκκινη πιπεριά,
3 ντομάτες,
4 κουταλιές της σούπας φυτικό λάδι,
1 κουταλιά της σούπας πελτέ,
Θυμάρι,
Κόκκινες νιφάδες πιπεριού,
Αλάτι,
Νερό,
1 σκελίδα σκόρδο.
Διαδικασία συνταγής
Πρώτον,...
Τα Χριστουγεννιάτικα Σιροπιαστά κουλουράκια λεμονιού
Συστατικά
1 αυγό,
1 κουταλιά της σούπας βούτυρο (30 γραμμάρια),
Ένα μισό φλιτζάνι φυτικό λάδι (55 ml),
1 φλιτζάνι νερό (110 ml),
Ένα μισό φλιτζάνι σιμιγδάλι (50 γραμμάρια),
1 φλιτζάνι...
Χειροποίητα μαλακά κουλουράκια
Συστατικά
1 φλιτζάνι ζεστό γάλα (200 ml),
1 φλυτζάνι φυτικού ελαίου (110 ml),
200 ml. ζεστό νερό (1 φλιτζάνι),
1 κουταλιά της σούπας ζάχαρη,
1 κουταλιά αλατιού καφέ,
Ένα πακέτο...
Πέννες με κιμά ρίγανη και Φέτα
Πέννες με κιμά ρίγανη και Φέτα
ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ 6 Μερίδες
1 κιλό μοσχαρίσιο κιμά
1/2 φλιτζάνι ψιλοκομμένο κρεμμύδι
2 κουταλάκια του γλυκού ρίγανη
1 κουταλάκι του γλυκού κανέλα
1/2 κουταλάκι του...
Μακαρόνια με κοκκινιστούς κεφτέδες
ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ (Μερίδα: 5 κεφτεδάκια, περίπου 3/4 φλιτζανιού σάλτσα, και περίπου 3/4 φλιτζανιού ζυμαρικά)
Σάλτσα
1 κουταλιά εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο
1 φλιτζάνι ψιλοκομμένο κρεμμύδι
5 σκελίδες σκόρδου λιωμένο
1 1/2 κουταλάκι...
Χριστουγεννιάτικος μπακλαβάς
Ο χριστουγεννιάτικος μπακλαβάς είναι ένα από τα πιο εντυπωσιακά και αγαπημένα γλυκά των γιορτών. Η τραγανή του υφή, η πλούσια γεύση του μοσχοκάρυδου και...
Πατατοσαλάτα με μπέικον…
Η πατατοσαλάτα με μπέικον είναι το απόλυτο συνοδευτικό που μπορεί να μεταμορφώσει ακόμα και το πιο απλό γεύμα σε μια γαστρονομική εμπειρία γεμάτη εντάσεις...