Αφράτο Πτυχωτό Κέικ….
ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ:
1 κέικ, 6 ρολά
1 φλιτζάνι (150 γρ.) Αλεύρι για όλες τις χρήσεις, συν μερικές κουταλιές, αν χρειαστεί
2 φλιτζάνια (300 γρ.) Αλεύρι ψωμιού
1/2 φλιτζάνι (100...
Κέικ Πορτοκάλι Ρολό ….είναι πολύ αφράτο
Κέικ Πορτοκάλι Ρολό
ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ:
περίπου 8 μερίδες
4 αυγά
1/2 φλιτζάνι (100 gr) ζάχαρης
1/2 κουταλάκι του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας
1 μεγάλo πορτοκάλι ξύσμα και χυμός
3/4 φλιτζάνι (110 γρ.) Αλεύρι...
Ταλιατέλες με τυρί Μασκαρπόνε και Προσούτο…
Υλικά: 4 μερίδες
1/2 κουταλιά της σούπας ανάλατο βούτυρο
περίπου 115 γρ. προσουτο
225 γρ. Τυριού μασκαρπόνε
μισό φλιτζάνι (30 γρ.) τυριού παρμεζάνα, φρεσκοτριμμένο
φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι
αλατοπίπερο
250 γρ. Ταλιατέλες
Εκτέλεση:
ΧΡΟΝΟΣ:...
Ονειρικά Κορνεδάκια με Βελούδινη Κρέμα Πατισερί….έχουν κατακλύσει το διαδίκτυο
Τα σπιτικά κορνεδάκια με βελούδινη κρέμα πατισερί είναι ένα από τα πιο κλασικά και αγαπημένα γλυκίσματα που μας θυμίζουν τις καλύτερες στιγμές των παιδικών...
Κέικ Μήλου με ολόκληρες φέτες
Συστατικά:
700 gr μήλα ποικιλία fuji είναι καλύτερα
3 μεγάλα αυγά
6 κουτ. Σούπας ζάχαρη
1/2 φλιτζάνι γάλα κάθε είδους
1 κουταλιά ανάλατο βούτυρο λιωμένο
3/4 φλιτζάνι αλεύρι για όλες...
Κέικ Μπανάνας με Σταφίδες
Συστατικά
1/2 φλιτζάνι λευκή ζάχαρη
1/2 φλιτζάνι καστανή ζάχαρη
½ φλιτζάνι φυτικό έλαιο
2 αυγά, χτυπημένα
3 μεσαίες ώριμες μπανάνες, πουρέ
2 φλιτζάνια αλεύρι
1 κουτ. Μαγειρική σόδα
½ κουταλάκι σούπας μπεικιν...
Αρνάκι Κατσαρόλας με μελιτζάνες…
ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ
3 μελιτζάνες, κομμένες σε κύβους
1,5 κιλό αρνί χωρίς κόκαλο, κομμένο σε κομάτια
½ φλιτζάνι ελαιόλαδο
1 κρεμμύδι, σε κύβους
3-4 σκελίδες σκόρδο, τριμμένο
425 gr ντομάτες, σάλτσα
3 κουταλιές...
Παστίτσιο με την ευκολότερη μπεσαμέλ σε 5 λεπτά
Παστίτσιο με Εύκολη Μπεσαμέλ είναι μια λαχταριστή επιλογή που φτιάχνω συχνά στο σπίτι, γιατί συνδυάζει γεύση, ευκολία και αποτέλεσμα που εντυπωσιάζει. Η συνταγή αυτή...
Καραμελωμένο Κέικ με σιμιγδάλι
Συστατικά
230 γραμμάρια άλατος βουτύρου, σε θερμοκρασία δωματίου, συν επιπλέον για λίπανση
300 γρ ζάχαρη
1 πορτοκαλί
3-4 σύκα (ανάλογα με το μέγεθος)
3 μεγάλα αυγά
175 γραμμάρια αμύγδαλα
125 γραμμάρια...
Τάρτα Λεμονιού…
Ένα επιδόρπιο εξαιρετικό με μυρωδάτη, βελούδινη κρέμα για όλη την οικογένεια. Δοκιμάστε το!!
Σίγουρα θα ευχαριστήσει στους γευστικούς σας κάλυκες!!
ΥΛΙΚΑ
Για τη ζύμη :
250 γραμμάρια αλεύρι
130...