Σοκολατένιος χαλβάς με ταχίνι, κακάο και φουντούκια!
Ο σοκολατένιος χαλβάς αποτελεί την απόλυτη εναλλακτική για όσους αναζητούν ένα γλυκό υψηλής διατροφικής αξίας χωρίς να στερούνται την απόλαυση της σοκολάτας. Με βάση...
Σπανακόρυζο ωραίο και υγιεινό
ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ:
350g φρέσκο σπανάκι ή κατεψυγμένο
Λάδι 80γρ
1/2 μικρό κρεμμύδι ψιλοκομμένο
1 φρέσκο κρεμμυδάκι ψιλοκομμένο
160 γραμμάρια ρύζι καρολίνα
1 λίτρο νερού
1 χούντα άνηθο ψιλοκομμένο
Χυμό 1/2 λεμονιού
αλατοπίπερο
ΟΔΗΓΙΕΣ:
Σε μια μεσαία...
Φασολάκια με Κρέας…θα αρέσει και στα παιδιά
ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ:
6 κσ ελαιόλαδο
2 kg μοσχαρίσιο κρέας κομμένο σε κύβους
1,5 kg πράσινα φασολάκια επίπεδα ή λεπτά
1 μεγάλο κρεμύδι ψιλοκομμένο
3 σκελίδε σκόρδο ψιλοκομμένο
1 ώριμη ντομάτα (περίπου...
Γρήγορη Σπανακόπιτα με Τυρί…
Μια λαχταριστή πίτα από τη Μακεδονία, με τυρί, πολύ γρήγορα και εύκολα εάν θέλετε κάτι ωραίο και γρήγορα
Δοκιμάστε την, είναι πεντανόστιμη!
ΥΛIΚΑ
4 αυγά
2 και 1/2...
Κυπριακές πίτες με ελιές και πιπεριά φλωρίνης
Υλικά
Για τη ζύμη:
500 γρ. αλεύρι γ.ο.χ.
230 γρ. χυμό πορτοκαλιού
100 γρ. ελαιόλαδο
1 κ.γ. μπέικιν πάουντερ
½ κ.γ. αλάτι
1 κ.σ. λευκό...
Κουπέπια με κληματόφυλλα (Ντολμαδάκια με κιμά)
Ντολμαδάκια με κιμά
Υλικά
35-40 μεγάλα κληματόφυλλα
600-650 γρ. κιμά
½ ποτήρι ρύζι πλυμμένο στραγγισμένο
3-4 κουταλιές λάδι
Πιπέρι και κανέλα
Λίγο δυόσμο ξερό
Μαϊντανό ψιλοκομμένο
1 κουταλάκι κρεμμύδι τριμμένο
1-2 κουταλιές χυμό λεμονιού
1...
Ντοματόρυζο σπυρωτό….με τέλεια γεύση
Το ντοματόρυζο είναι ένα εξαίσιο πιάτο, ψημένο στον φούρνο που μπορεί εύκολα να μετατραπεί σε ένα γρήγορο και εύκολο κύριο γεύμα. Απλά ρίξτε το...
Ρολό με πουρέ κολοκύθας και κρέμα…της κας Άντζελας
Συστατικά
3/4 φλιτζάνι αλεύρι για όλες τις χρήσεις
1 φλιτζάνι λευκή ζάχαρη
1 κουταλάκι του γλυκού μαγειρική σόδα
1 φλιτζάνι πουρε κολοκύθας
3 αυγά
1 κουταλάκι του γλυκού χυμό λεμονιού
2...
Πουτίγκα, ονειρεμένος συνδυασμός καρυδόπιτας με κρέμα
Πολλές φορές τα γλυκά με κρέμα χάνουν την ισορροπία τους και γίνονται υπερβολικά λιπαρά, όμως το πρόβλημα αυτό λύνεται με την ενσωμάτωση της χειροποίητης...
Τούρτα Bounty, χωρίς ζάχαρη
Συστατικά
Για τη βάση
150 γρ αποξηραμένη καρύδα τριμμένη
200 γρ νερό ή γάλα καρύδας (κονσέρβα και όχι ψυγείου)
50 γρ κακάο ή σοκολάτα...