Χειροποίητες Κρέπες
Συστατικά
1 1/2 φλιτζάνια (350ml) γάλακτος (κατά προτίμηση 2% λιπαρά)
1 φλιτζάνι (142g) αλεύρι για όλες τις χρήσεις
2 κουταλάκια ζάχαρη
1/4 αλάτι
3 κουταλιές της σούπας (42 γραμμάρια)...
Η Στραπατσάδα του μερακλή
Υλικά
6 αυγά, χτυπημένα
5-6 μέτριες ντομάτες ψιλοκομμένες
1/4 φλ. τσαγιού ελαιόλαδο
μια πρέζα ζάχαρη
150-200 γρ.τυρί φέτα, θρυμματισμένη
λίγο δυόσμος ή βασιλικός
1 πρέζα ρίγανη
1 πιπεριά πράσινη ή κόκκινη ψιλοκομμένη...
Γιουβετσάκι με μοσχάρι κλασσικό…πεντανόστιμο
Το γιουβέτσι με μοσχάρι είναι αναμφισβήτητα ο βασιλιάς του κυριακάτικου τραπεζιού και η επιτομή της ελληνικής οικογενειακής θαλπωρής Η συγκεκριμένη συνταγή μας προσφέρει την...
Κολοκυθάκια “Chips”…είναι τραγανά σαν πατατάκια
ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ
2 κολοκυθάκια, κομμένα πολύ πολύ λεπτά
1 κουταλιά της σούπας εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο
1 κουταλιά της σούπας πάπρικα
1 κουτ. αποξηραμένη ρίγανη
Αλάτι kosher
Φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι
ΚΑΤΕΥΘΥΝΣΕΙΣ
Προθερμάνετε το φούρνο...
Γλυκό ψυγείου με κρέμα πορτοκάλι !!!
Γλυκό ψυγείου με κρέμα πορτοκάλι !!!
Πολύ πολύ δροσερό γλυκό με φρυγανιές ,κρέμα βανίλιας κρέμα πορτοκαλιού -Γίνεται και με χυμό λεμονιού -
ΣΥΝΤΑΓΗ ΤΑ ΥΛΙΚΑ ΤΑ...
Σαλάτα με παντζάρι και σπανάκι
Συστατικά
600gr - 1Kgr μαγειρεμένα παντζάρια κομμένα σε λωρίδες μικρές
Σάλτσα
2 1/2 κουταλιές σούπας ξύδι
2 κουταλιές σούπας ψιλοκομμένο κρεμμύδι
2 κουταλάκια σούπας ζάχαρη
1/4 φλιτζάνι ελαιόλαδο
1/2 κγ αλάτι
1/4...
Ζουμερή λαχταριστη σοκολατόπιτα με ένα ελαφρύ σιρόπι και γλάσο σοκολάτας
Η Σοκολατόπιτα σιροπιαστή είναι ένα γλυκό που σίγουρα θα γίνει η αγαπημένη σας συνήθεια. Η υγρασία του σιροπιού, σε συνδυασμό με το πλούσιο γλάσο,...
Ρύζι με Κρέας και Βασιλικό σε Χιονάτο Ρύζι…άλλη γεύση
ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ
1 μπριζόλα φιλέτο, κομμένο σε λεπτές λωρίδες
2 κουταλάκια του γλυκού συν 2 κουταλιές της σούπας φυτικό λάδι
2 κουταλάκια του γλυκού αραβοσίτου
5 σκελίδες σκόρδο, ψιλοκομμένο
1...
Υπέροχο Γκιουλμπασί…
Συστατικά
Σάλτσα μουστάρδας
1/4 φλιτζάνι ελαιόλαδο
2 κουταλιές ξίδι από κόκκινο κρασί
1,5 κουταλιού σούπας μουστάρδα
1/4 κουταλάκι σκόνη σκόρδου
1/4 κουταλάκι αλάτι
Φρεσκοκομμένο πιπέρι
Γκιουλμπασι
1 κουταλιά σούπας ελαιόλαδο
410 gr Λουκάνικο χωριάτικο
1...
Λιγκουίνι με ντοματίνια και σπανάκι
Υλικά
500 γρ λιγκουίνια
2 τσαμπιά ντοματίνια
1 κρεμμύδι ξερό κομμένο σε φέτες
150-200 γρ φύλλα από σπανάκι
Αλάτι
Πιπέρι
Ελαιόλαδο
Για τα λιγκουίνια
Σε αλατισμένο νερό που κοχλάζει βράζουμε τα λιγκουίνια τόσο...