Κοτόπουλου μαριναρισμένο σε σάλτσα σκόρδου
ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ
1 1/2 φλιτζάνι εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο
10 σκελίδες σκόρδο, σε φέτες
1 λεμόνι, χυμό
1 κσ αλάτι
1 κουταλάκι μαύρο πιπέρι
1,2kg μηρών κοτόπουλου
ΟΔΗΓΙΕΣ
Μείγμα Σκόρδου
Σε ένα βάζο ή μικρό...
Κέικ Μαρμπέ
Υλικά
1 Φαρίνα ΓΙΩΤΗΣ
2 κουτ. σούπας Κακάο ΓΙΩΤΗΣ
1½ φλιτζ. τσαγιού βούτυρο (250 γρ.) ή μαργαρίνη
2 ½ φλιτζ. τσαγιού ζάχαρη (440 γρ.)
...
Πατατόπιτα χωρίς φύλλο…Φανταστική
θα χρειαστείτε
1 κιλό πατάτες
250 ml σάλτσα/μπεσαμέλ
100 γρ. τυρί γκοργκοντζόλα θρυμματισμένη ή σε μικρά κομματάκια
100 γρ. ζαμπόν ή μορταδέλα
4-5 κ.σ. τριμμένη παρμεζάνα
1/4 φλ. τσαγιού αλεύρι
αλάτι...
Κοτόπουλο μαγειρεμένο σε βούτυρο και λεμόνι
Συστατικά
120-130gr στήθος κοτόπουλου *, χτυπημένο σε ένα ομοιόμορφο πάχος
Αλάτι και φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι
1/3 φλιτζάνι αλεύρι για όλες τις χρήσεις
1 κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο
4 κουταλιές...
Πίτα με τραχανά !!!
Για πρώτη φορά έφτιαξα Πίτα με Τραχανά και φέτα, και σας λέω, ήταν απλά υπέροχη! Ο τραχανάς που μου φίλεψαν στο χωριό, μαζί με...
Συνταγή για την πιο νόστιμη νηστίσιμη σταφιδόπιτα!
Υλικά:
3/4 κούπας λάδι (ελαιόλαδο)
1 κούπα καστανή ζάχαρη
1 κούπα χυμός πορτοκάλι
Ξύσμα από ένα πορτοκάλι
1 φακελάκι μπέικιν πάουντερ
2 κουταλ. σούπας...
Δροσερή Σαλάτα Μπρόκολου – Υγιεινή & Απίστευτα Γευστική
Η Σαλάτα με Μπρόκολο είναι μια εξαιρετική επιλογή για ένα ελαφρύ και υγιεινό γεύμα ή δείπνο. Το μπρόκολο, πλούσιο σε βιταμίνες, συνδυάζεται ιδανικά με...
Αφράτο και ζουμερό ρεβανί με καρύδα | Η καλύτερη συνταγή!
Αν υπάρχει ένα παραδοσιακό γλυκό που φέρνει στο μυαλό γεύσεις από τα παιδικά μας χρόνια, αυτό είναι σίγουρα το ρεβανί με καρύδα. Αυτή η...
Υπερ-αφράτα μπιφτέκια γαλοπούλας
Συστατικά
1 κ κιμά από γαλοπούλα (χρησιμοποίησα στήθος)
350 γρ κρεμμύδι ξερό (4-5 μέτρια)
2 κ.σ αλεύρι βρώμης (βρώμη περασμένη στο μπλέντερ) ή πίτουρο...
Ζύμη γιαουρτιού για τα πάντα
Η Ζύμη Γιαουρτιού για τα Πάντα είναι από εκείνες τις βασικές συνταγές που αξίζει να έχετε πάντα πρόχειρες. Είναι απλή, εύκολη, αφράτη και μπορεί...