Ψητά Κολοκυθάκια με παρμεζάνα…πόσο τέλεια
Συστατικά
2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο
4 μεσαία κολοκυθάκια
1 μεγάλο αυγό
1/2 φλιτζάνι τριμένη φρυγανιά
1/2 φλιτζάνι τυρί παρμεζάνα (τριμμένο)
1/2 κουταλάκι αλάτι
1/2 κουταλάκι αποξηραμένο βασιλικό
1/2 κουταλάκι μαύρο πιπέρι
...
Σπιτικά Ψωμάκια για Sandwiches
Συστατικά
3 κουταλάκια του γλυκού μαγιά
1 φλιτζάνι νερό (θερμοκρασία δωματίου)
1 φλιτζάνι γάλα (θερμοκρασία δωματίου)
5 φλιτζάνια αλεύρι για όλες τις χρήσεις
1 1/4 κουταλάκι αλάτι
1 1/2 κουταλιές...
Γρήγορη τυρόπιτα του 5 λέπτου!!!
5 λεπτά ΜΟΝΟ κι έτοιμη να την ψήσουμε και να την κατά-ευχαριστηθούμε όλοι !!
Υλικά
400 γρ. φέτα πικάντικη
2 αυγά
2+1/2 φλιτζ. γάλα
3 φλιτζ. αλεύρι για όλες...
Μουσταλευριά των παιδικών μας χρόνων…το γλυκάκι της νηστείας
Υλικά για 8 άτομα
1.250ml μούστο
1 φλιτζάνι κορν-φλάουρ
1 φλιτζάνι νερό
για το σερβίρισμα
κοπανισμένο καρύδι
κανέλα σκόνη
σουσάμι καβουρντισμένο
σποράκια ροδιού (προαιρετικά)
Εκτέλεση
Ρίχνετε...
Μανιτάρια με Σπανάκι αλα κρεμ
ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ
4 κουταλιές της σούπας βούτυρο
2 σκελίδες σκόρδο, λιωμένο
1 κουταλιά της σούπας τοματοπελτέ
450 gr Μανιτάρια λευκά μικρά συσκευασμένα
1 κούπα ντοματίνια, κομμένα στην μέση
3/4 της κούπας...
Κολοκυθάκια σουφλέ της Αργυρώς
Υλικά Συνταγής
1 κιλό κίτρινη κολοκύθα
5 κολοκυθάκια
2 πατάτες
2 φρέσκα κρεμμυδάκια (ψιλοκομμένα)
8 αυγά
300 γραμ. κρέμα γάλακτος
200 γραμ. φέτα
100...
Ρολό με Μαρμελάδα
Αφράτο παντεσπάνι με γέμιση μαρμελάδα φράουλα 🍓.
Υλικά
5 μεσαία αυγά
1 κούπα τσαγιού ζάχαρη
1 κούπα τσαγιού αλεύρι γοχ
3 κγ μπέικιν
3 βανίλιες
1 κσ χυμό φρέσκου λεμονιού
1 κσ...
Λουκάνικα με Πατάτες και Φασολάκια σε πουγκί
ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ
340 γρ λουκάνικο, κομμένο σε κομμάτια
1 1/2 κιλό πατάτες, κομμένες σε κομμάτια
220 γρ πράσινα φασόλια, καθαρισμένα και κομμένα στη μέση
1 κουταλιά της σούπας μείγμα...
Καλοκαιρινό Τουρλού Τουρλού
Τουρλού Τουρλού
ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ
5 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο, συν επιπλέον για το σερβίρισμα
1 1/2 κιλό μελιτζάνες , κομμένες σε μεγάλους κύβους
Αλάτι
Φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι
1 1/2 κιλό κολοκυθάκια...
Ρύζι σπυροτό με γαρίδες
Υλικά για τις γαρίδες
500 γρ γαρίδες
1 κρεμμύδι ξερό
1 πιπεριά κόκκινη
1 πιπεριά πράσινη
3 ώριμες ντομάτες
4-5 μανιτάρια
Αλάτι
Πιπέρι
Πάπρικα γλυκιά
1 ματσάκι μαϊντανό ή βασιλικό
Εκτέλεση
Σε μια κατσαρόλα σωτάρουμε το...









