Ενα κέικ με σιρόπι μελιού…λιώνει στον ουρανίσκο
Συστατικά
1 φλιτζάνι αλεύρι για όλες τις χρήσεις
1 1/2 κουταλάκια του γλυκού μπαικινγ παουντερ
1/4 κουταλάκι αλάτι
1/2 κουταλάκι του γλυκού κανέλα
1 κουταλάκι του γλυκού ξύσμα πορτοκαλιού
3/4...
Το καλύτερο και υγιεινό επιδόρπιο
ΥΛΙΚΑ
1/4 της κουπας λιωμένη μαυρη σοκολάτα, και τριμένη σοκολάτα για γαρνιτούρα
2 ώριμα αβοκάντο
2 κουταλιές της σούπας σκόνη κακάο χωρίς ζάχαρη
1/4 κουπας κρέμα γάλακτος
1 κουταλιά...
Φανταστική Μανιταρόπιτα
ΥΛΙΚΑ
2 φύλλα σφολιάτας
1 αυγό (μόνο τον κρόκο)
Μισό φλιτζ. τσαγιού βούτυρο
400 γρ. μανιτάρια λευκά φρέσκα, κομμένα
200 γρ. μανιτάρια πορτομπέλο, κομμένα
2...
Το ρυζόγαλο της Γιαγιάς μου
Συστατικά
2 κουταλιές της σούπας βούτυρο
1 lt γάλα
1 πρέζα αλάτι
1/3 φλιτζάνι ρύζι
Μια λωρίδα από τoν φλοιό του λεμονιού
1/4 φλιτζάνι ζάχαρη
2 αυγά (χτυπημένα καλά)
1 κουταλάκι του...
Μια καλοκαιρινή σαλάτα…μπορει να είναι και γεύμα
Συστατικά
450 gr κοφτό μακαρόνακι
1 φλιτζάνι μαγιονέζα με χαμηλά λιπαρά
3 έως 4 κουταλιές της σούπας νερό ή γάλα 2%
2 κουταλιές της σούπας ξύδι κόκκινου κρασιού
1...
Είναι ένα ελαφρύ καλοκαιρινό απίστευτο γλυκό
Αν αναζητάτε ένα ανάλαφρο, δροσερό και απίστευτο επιδόρπιο που θα γίνει ο πρωταγωνιστής των ζεστών ημερών, αυτό το σπιτικό Καλοκαιρινό Γλυκό Ψυγείου είναι η...
To φαγητό της Τεμπέλας για όσες δεν έχουν χρόνο….
Αν οι ρυθμοί της καθημερινότητας τρέχουν και ο χρόνος σας στην κουζίνα είναι περιορισμένος, αυτή η Μακαρονάδα της Τεμπέλας στο Φούρνο είναι ο απόλυτος...
Πώς να κάνω κοτόπουλο με μέλι στη σχάρα
Αυτό το εύγευστο ψητό κοτόπουλο με μουστάρδα είναι μια από τις αγαπημένες μας συνταγές το καλοκαίρι. Το κάνουμε με μπουτάκια κοτόπουλο, αλλά μπορείτε να...
Ρεβανί της Ανατολή με Καρύδα και Φυστίκι Αιγίνης
Χρόνος προετοιμασίας: 15-20 λεπτά
Χρόνος μαγειρέματος: 25-30 λεπτά για το κέικ και 15 λεπτά για το σιρόπι
ΥΛΙΚΑ
165 γρ. / 1 φλιτζάνι ψιλό σιμιγδάλι
200gr / 1...
Παραδοσιακή Γαλατόπιτα Θεσσαλίας
Παραδοσιακή Γαλατόπιτα Θεσσαλίας
Ζουμερο αφράτο γλυκό με βάση το γάλα και το ανθός αραβόσιτου, στην ουσία μια γλυκιά ψητή κρέμα. Σερβίρεται σκέτη ή με ζάχαρη...