Υπέροχο κέικ διαίτης με σοκολάτα και λίγες θερμίδες
Υλικά
250 γρ. κουβερτούρα ψιλοκομμένη με 70 % κακάο
45 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
80 γρ. γλυκαντικό στέβια
3 αβγά
40 ml γάλα φρέσκο
90 γρ. μαργαρίνη με...
Μπιφτέκι κοτόπουλου με ρύζι και λαχανικά….για την διαιτά σας
Συστατικά
1/3 φλιτζάνι καρότα
1/3 φλιτζάνι ψιλοκομμένο κρεμμύδι
1/3 φλιτζάνι ψιλοκομμένο πράσινο πιπέρι
1/4 κουταλάκι αλάτι
1/4 κουταλάκι του γλυκού πιπέρι
350 gr κιμά κοτόπουλου
1 κουτί μαύρα φασόλια, ξεπλένονται και...
Πίτα με τυρί και μαιντανό…νοστιμότατη
Υλικά
Φέτα 150 γρ. πολτοποιημένο με πιρούνι
115 γρ. Τεμαχισμένη μοτσαρέλα στο χοντρό
2 αυγά, χτυπημένα
120ml / 1/2 φλιτζάνι γάλα
15ml / 1 κουταλιά ελαιόλαδο
24 φύλλα ζύμης (24cmx25cm)
1...
Πίτα κυκλαδίτικη με κολοκύθι, φέτα και άνηθο.
Η Κολοκυθόπιτα με φύλλο κρούστας είναι μια από τις πιο δροσερές και αγαπημένες πίτες της ελληνικής κουζίνας. Ο συνδυασμός του φρέσκου κολοκυθιού με την...
Μοσχάρι Λεμονάτο στην Λαδόκολα
Συστατικά
800g λαιμό φιλέτο αρνιού
2 μεσαία λεμόνια
4 σκελίδες σκόρδο, αποφλοιωμένες
μεγάλο χούφτα φρέσκο μαϊντανό με μαϊντανό
2 τσ φρέσκο θυμάρι (προαιρετικό)
Οδηγίες
Προθερμάνετε το φούρνο στο σήμα αερίου...
Λαδοκούλουρα με Πορτοκάλι
Υλικά
1 Ποτήρι λάδι
1 Ποτήρι χυμό πορτοκαλιού
1 Ποτήρι ζάχαρη
1 Φλιτζανάκι κονιάκ
1/2 Κουταλάκι κανέλα
1/2 Κουταλάκι γαρύφαλλο
Λίγο ξύσμα πορτοκαλιού
1 Κουταλάκι σόδα
1 Κουταλάκι μπέϊκιν πάουτερ
Αλεύρι όσο πάρει μέχρι...
Φτιάξε χειροποίητο παγωτό (χωρίς παγωτομηχανή)
Υλικά
ΒΑΣΙΚΗ ΣΥΝΤΑΓΗ
500g κρέμα γάλακτος πλήρης (35% λιπαρά),
καλά παγωμένη από το ψυγείο
1 κουτί ζαχαρούχο γάλα (397g ή 304ml)
1 κ.σ. εκχύλισμα βανίλιας
ΠΑΓΩΤΟ LEMON...
Αυγά με μανιτάρια ογκρατέν
Συστατικά
2 κουταλιές της σούπας βούτυρο
1 κιλό μανιτάρια σε φέτες
1 πράσινο κρεμμύδι, ψιλοκομμένο
ΣΑΛΤΣΑ:
2 κουταλιές της σούπας βούτυρο, λιωμένο
3 κουταλιές αλεύρι για όλες τις χρήσεις
1/2 κουταλάκι...
Ταρτάκια Φράουλας
ΥΛIΚΑ
10 στρογγυλά τεμάχια σφολιάτας ή άλλης ζύμης (περίπου 10 εκατοστά σε μήκος)
200 γρ. γιαούρτι
250 γρ. φράουλες
2 κουταλιές της σούπας μέλι
...
Ένα εύκολο κέικ που θα το φτιάξετε τώρα…
Συστατικά
1-1 / 3 φλιτζάνια βούτυρο, μαλακό
1 φλιτζάνι καστανή ζάχαρη
Φέτες ανανά όσες παίρνει το τηγανι σας
10 έως 12 μαρασκίνο κεράσια (ή οτι άλλο θέλετε)
1/2 φλιτζάνι...