Συνταγές Μαγειρικής

Υλικά Μελιτζάνες φλάσκες ποσότητα ανάλογα τις μερίδες εγώ έκανα αρκετές μισό κιλό κιμά --περισσεύει και για μακαρονάδα πχ - 2 κρεμμύδια τριμμένα 2 σκελίδες σκόρδο μαιντανός ψιλοκομμένος 2 ντομάτες κομμένες...

Συστατικά 1 1/2 φλιτζάνια τριμμένο μπισκότο (Digestive Παπαδοπούλου) 5 κουταλιές βούτυρο, λιωμένο 1 φλιτζάνι φρέσκες ή κατεψυγμένες φράουλες 3 κουταλιές της σούπας ζάχαρη 600 γραμμάρια τυρί κρέμα  1 1/2 φλιτζάνια...

Το συγκεκριμένο Κέικ του καφέ αποτελεί την ιδανική συντροφιά για τις πρωινές ή απογευματινές σας στιγμές χαλάρωσης προσφέροντας μια απροσδόκητη τροπική νότα χάρη στον...

Συστατικά για την Ζύμη: 1/2 κούπα κρύο βούτυρο 1 1/2 φλιτζάνι αλεύρι 1/3 φλιτζάνι τριμμένο τυρί παρμεζάνα 1 κουταλάκι του γλυκού πιπέρι 4 - 6 κουταλιές σούπας κρύο νερό 4...

Τα υλικά για τη ζύμη: 3 φλιτζάνια των 200 ml αλεύρι περίπου 600 γρ, 1 φλιτζάνι νερό 200 ml 1 φλιτζανάκι του ελληνικού καφέ ελαιόλαδο 1 φακελάκι μπέκιν 1...

Υλικά (για 8-10 κομμάτια) 4 μεγάλα πράσα, το λευκό μέρος και λίγο από τρυφερό πράσινο, κομμένα σε ροδέλες 200 γρ. φέτα χοντροτριμμένη 2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο και...

Η γλυκιά, μεθυστική μυρωδιά από τα καραμελωμένα βερίκοκα που σμίγει με το λιωμένο βούτυρο και το κονιάκ πλημμυρίζει αμέσως την κουζίνα και υπόσχεται μια...

Μια πολύ νόστιμη και εύκολη συνταγή με ένα αγαπημένο υλικό μικρών και μεγάλων…..την πατάτα. Ο συνδυασμός της πατάτας, των τυριών, του ζαμπόν, του πράσου...

Μια μοναδική συνταγή για ψάρι!!! Ακόμη κι αν δεν είστε λάτρεις του ψαριού, θα γλείφετε τα δάχτυλά σας!! Η ντομάτα, οι ελιές και τα...

Οι γκοφρέτες σοκολάτας αρέσουν πολύ στα παιδιά, και επειδή ακριβώς είναι σπιτικές θα τις λατρέψουν ακόμα περισσότερο. Μια λαχταριστή (και οικονομική) συνταγή με 2...