Συνταγές Μαγειρικής

Τουρλού Τουρλού ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ 5 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο, συν επιπλέον για το σερβίρισμα 1 1/2 κιλό μελιτζάνες , κομμένες σε μεγάλους κύβους Αλάτι  Φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι 1 1/2 κιλό κολοκυθάκια...

Υλικά για τις γαρίδες 500 γρ γαρίδες 1 κρεμμύδι ξερό 1 πιπεριά κόκκινη 1 πιπεριά πράσινη 3 ώριμες ντομάτες 4-5 μανιτάρια Αλάτι Πιπέρι Πάπρικα γλυκιά 1 ματσάκι μαϊντανό ή βασιλικό Εκτέλεση Σε μια κατσαρόλα σωτάρουμε το...

Συστατικά Ένα ταψάκι τάρτας 20 - 22 εκ και αντίστοιχη ζύμη τάρτας αγορασμένη ή σπιτική* Συστατικά 1/2 φλιτζάνι ζάχαρη 2 κουταλιές αλεύρι 1/8 κγ αλάτι  1/2 κουταλάκι του γλυκού βανίλια 1...

Υλικά (για 18 κομμάτια) 1 πακέτο φύλλο κρούστας 5 αυγά 1 κούπα ελαιόλαδο 1 κούπα ζάχαρη 1 κούπα γιαούρτι 1 κουτ. γλυκού κανέλα 1/2...

Το Κοτόπουλο με κάρυ είναι ένα από τα πιο δημοφιλή πιάτα στην παγκόσμια κουζίνα, και όχι άδικα. Η πλούσια, κρεμώδης σάλτσα του, γεμάτη με...

Αυτό το γλυκό ψυγείου με ζελέ γίνεται πανεύκολα με μπισκότα πτι μπερ, κρέμα βανίλιας και μία δροσερή στρώση ζελέ. Είναι από εκείνα τα απλά...

Το κέικ με κανέλα είναι ένα λαχταριστό και αρωματικό γλυκό που συνδυάζει την αφράτη βάση του κέικ με μια πλούσια στρώση από καστανή ζάχαρη...

Συστατικά ½ κουτί ζυμαρικά Barilla Spaghetti 2 ¼ φλιτζάνια ζεστό νερό ½ κουταλάκι του γλυκού αλάτι ¼ κουταλάκι του γλυκού πιπέρι 2 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένα 1 φλιτζάνι ψιλοκομμένο κολοκυθάκι 1 ½...

Συστατικά 6 κουταλιές εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο 2 ασκαλώνια ψιλοκομμένα (ή δυο κρεμμυδάκια Baby) 1 κόκκινο κρεμμύδι ψιλοκομμένο 2 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένο 1 γλυκάνισο 2 φλιτζάνια Καρολίνας ρύζι 1 φλιτζάνι φρέσκα ή...

Δείτε Επίσης: Γλυκό ψυγείου με γεύση προφιτερόλ | To Προφιτερόλ του Βούδα Υλικά : 4 κουταλιες της σουπας βουτυρο, 1 φλυντζανι τσαγιου νερο, μισο κουταλακι του γλυκου αλατι, 1...