Συνταγές Μαγειρικής

Ωραίο γρήγορο χορταστικό  !!!! Καθαρίζουμε πλένουμε και τρίβουμε τις πατάτες από το χοντρό μέρος του τρίφτη . Βάζουμε λάδι στο τηγάνι ,ρίχνουμε τις τριμένες πατάτες όταν...

Πολλές φορές ο χαλβάς βγαίνει είτε πολύ λαδερός είτε στεγνός και άτονος, όμως το πρόβλημα αυτό λύνεται με το σωστό καβούρδισμα του σιμιγδαλιού και...

Συστατικά : 900 gr μελιτάνες (2 μεγάλες / 3 μέτριες / 4 μικρες), κομμένες σε παχίες ροδέλες  3 μεγάλα αυγά 3/4 φλιτζάνι αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1...

Τραγανά απολαυστικά μπισκότα με βάση ξηρούς καρπούς, φυτική κρέμα μαγειρικής κάσιους και ζάχαρη καρύδας .... Συστατικά (22 κομμάτια) Ζύμη               ...

ΥΛΙΚΑ 2 φύλλα σφολιάτας 1/3 φλιτζάνι μέλι 1/2 φλιτζάνι ζάχαρη, χωρισμένη στα δυο 14 ώριμα βερίκοκα, κομμένα στα τέσσερα 1/3 φλιτζάνι αμύγδαλα 1/3 φλιτζάνι...

ΥΛΙΚΑ ΣΥΝΤΑΓΗ Μία συσκευασία φρυγανιές σταρένιες, όσες χρειαστούν για τον πάτο μιας ορθογωνιας φόρμας μπωλ. Εγώ χρησιμοποίησα την μια σειρά και μου έμειναν και δύο...

Υλικά 700 γρ. γαύρος φρέσκος, καθαρισμένος και φιλεταρισμένος 60 ml ελαιόλαδο 1 κουτ. γλυκού πάπρικα καυτερή 1 κουτ. γλυκού πάπρικα καπνιστή 1 κουτ. γλυκού...

Μπισκοτάκι σουσαμιού Συστατικά : 3/4 φλυτζανιού ταχίνι 3/4 φλιτζανιού ζάχαρη 1 κουταλάκι του γλυκού κάρδαμο 1 κουταλάκι του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας 1/2 φλιτζανιού νερό 1/2 φλιτζανιού χυμό πορτοκαλιού 3 φλιτζάνια αλεύρι για...

Συστατικά 2 Κρητικά κριθαροκούλουρα κατά προτίμηση στρογγυλά 1 μικρό τραγανό πράσινο μήλο τριμμένο στη χοντρή πλευρά ενός τρίφτη χειρός 2 κουταλάκια του γλυκού συν ⅓ φλιτζάνι εξαιρετικό...

Αυτή η Τυρόπιτα με Φύλλο Κρούστας είναι απλά υπέροχη! Είναι η κλασική συνταγή που όλοι αγαπάμε, με ένα twist: χάρη στο ειδικό μείγμα αυγών...